摘要：《诗经》三百零五篇，是从野菜开始的。第一篇《关雎》：“关关睢鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。”正是当时人们采摘野菜的场景。“参差荇菜，左右采之”的荇菜，就是乡间常见的水浮萍，形似睡莲，开黄色的小花，是河塘、沟渠的一道风景。

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