首页 期刊 湖南农业 柑橘商品化处理及贮藏保鲜 【正文】

柑橘商品化处理及贮藏保鲜

作者:邓子牛 湖南农业大学园艺园林学院; 410128; 国家柑橘改良中心长沙分中心; 410128
柑橘果实   商品化处理   贮藏保鲜   适宜时期   采收  

摘要:(续第5期第3 6页)一、柑橘的采收1.采收的适宜时期宽皮柑橘果实一般果皮着色70%~80%时可以开始采收,采收过早品质差,过迟则容易腐烂或枯水,不耐贮藏。甜橙类果实可在80%~100%着色时采收。2.采收要求采摘前10天应停止灌水,选择晴天、露水干后采摘。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

学术咨询 免费咨询 杂志订阅