核农学报

核农学报杂志 北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊

Acta Agriculturae Nucleatae Sinica

杂志简介:《核农学报》杂志经新闻出版总署批准,自1987年创刊,国内刊号为11-2265/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:植物诱变育种·农业生物技术、农产品辐照研究·食品科学、同位素示踪·资源环境·动植物生理、

主管单位:农业农村部
主办单位:中国原子能农学会;中国农业科学院农产品加工研究所(前中国农业科学院原子能利用研究所)
国际刊号:1000-8551
国内刊号:11-2265/S
全年订价:¥ 480.00
创刊时间:1987
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:2.15
复合影响因子:2.02
总发文量:3479
总被引量:34989
H指数:46
引用半衰期:5.8167
立即指数:0.0315
期刊他引率:0.7656
平均引文率:23.7748
  • 空间诱变创制不结球白菜晚抽薹新种质及新品种艳春的选育

    作者:李晓锋; 朱红芳; 朱玉英; 侯瑞贤 刊期:2018年第07期

    为创制不结球白菜新种质,并利用其选育新品种,通过空间诱变育种技术创制了不结球白菜晚抽薹新种质 SP67,并与传统育种方法相结合,选育了不结球白菜晚抽薹杂交新品种艳春. 形态观察表明,艳春植株直立,中矮箕类型,生长势强;叶深绿色,叶面光滑;叶柄淡绿色、较宽;耐寒性强,抗病抗逆性好,抽薹晚,品质优良;播种后35 d 采收平均产量为2 750kg· 666.7m^-...

  • 水稻主要农艺性状和抗倒性的基因型差异及其相互关系

    作者:赖上坤; 陈春; 赖尚科; 王磊; 陈卫军 刊期:2018年第07期

    为明确水稻主要农艺性状对其抗倒性的影响,以黄淮稻区最新育成的28个品种为试验材料,按株高进行系统聚类,分析不同株高类型水稻主要农艺性状、茎秆特征和倒伏指数的基因型差异及其相互关系. 结果表明,28个水稻品种主要农艺性状存在极显著基因型差异,株高、穗长、穗鲜重和籽粒产量变异系数分别为11.8%、12.2%、24.4%和9.9%;聚类后不同类群品种穗...

  • 河北省春播玉米品种产量稳定性及试点辨别力综合分析

    作者:岳海旺; 李春杰; 李媛; 卜俊周; 魏建伟; 彭海成; 陈淑萍; 谢俊良 刊期:2018年第07期

    为全面评价河北省春播玉米品种产量的稳定性、适应性以及各试点的代表性和辨别力,本研究采用GGE双标图和AMMI模型对2011-2012 年河北省北部春播区试14个品种和西部春播区试13个品种分别在10个试点和9个试点进行玉米品种产量分析.结果表明,2011年北部春播区试中地175、XBS688和鲲鹏7074丰产性较好,唐08-72最差;农大108、蠡试2975、农单906、中地1...

  • 甘肃西部抗旱型玉米品种的综合评价及筛选

    作者:张雪婷; 杨文雄; 柳娜; 杨长刚; 王世红; 王新永 刊期:2018年第07期

    为筛选出甘肃省西部地区抗旱能力较强的玉米品种,本研究选取该区域实际生产中表现较好的5个玉米品种为试验材料,测定其在水分胁迫条件下的产量、农艺性状及生理指标,以抗旱系数为基础,结合主成分分析、抗旱指数、抗旱隶属函数,综合评价玉米品种的抗旱能力;同时,通过GGE双标图呈现参试品种与各类指标的相互联系. 结果表明,参试品种抗旱性依次为五...

  • 花生四烯酸对三角褐指藻生长、脂质含量及相关基因表达的影响

    作者:周丽亚; 龚一富; 俞凯; 陈俊粤; 王何瑜; 章丽; 严小军 刊期:2018年第07期

    为提高三角褐指藻生产生物柴油的能力,本研究利用不同浓度(0、0.5、2.5、12.5、62.5和312.5mg·L^-1)的花生四烯酸(AA)处理三角褐指藻,探究三角褐指藻生长、总脂、游离脂肪酸的变化,并通过荧光定量PCR研究脂质生物合成途径中相关基因的转录差异.结果表明,低浓度(0.1-62.5mg·L^-1)的AA对三角褐指藻的生长有促进作用,高浓度(312.5 mg·L^-1)...

  • 西藏玉米地方品种与国内骨干自交系间的遗传关系分析

    作者:蒙祖庆; 宋丰萍; 刘婷 刊期:2018年第07期

    为揭示西藏玉米地方品种与我国常用玉米优势群间的遗传关系,挖掘西藏玉米地方品种的遗传潜能,以69份西藏玉米地方代表品种和代表我国常用玉米优势群体的10个骨干自交系为试验材料,选用均匀覆盖玉米染色体组的40对核心SSR引物,采用多重荧光PCR技术与毛细管电泳荧光检测相结合的方法,检测西藏玉米地方品种的遗传多样性及其与骨干自交系间的遗传关...

  • 辣椒种质表型性状与SSR分子标记的遗传多样性分析

    作者:傅鸿妃; 吕晓菡; 陈建瑛; 李国景 刊期:2018年第07期

    为改良辣椒品种和挖掘新品种选育的特异种质材料,以52份纯化的辣椒种质为供试材料,对18个表型性状进行变异性、多样性和主成分分析,分别基于表型性状及SSR分子标记对供试材料进行聚类分析,并对2种聚类结果进行相关性分析.结果表明,18个性状在不同种质材料之间存在显著差异,平均变异系数为34.57%,平均香农多样性指数为2.47;被提取的前7个成分占表...

  • 石榴PAL基因的克隆与表达分析

    作者:冯立娟; 尹燕雷; 焦其庆; 杨雪梅 刊期:2018年第07期

    为探究石榴 PAL 基因的功能及表达特性,解析石榴呈色和褐变机理,以石榴品种泰山红和泰山三白甜为试材,利用 RT-PCR 和 RACE 技术克隆 PAL 基因全长,分析其在不同发育期的表达情况. 结果表明,从泰山红果皮cDNA中克隆得到石榴 PAL 基因(GenBank 登录号为 KY094504). PAL 基因 ORF序列长2 205 bp,编码734 个氨基酸,含有典型的苯丙氨酸和组氨酸解...

  • 集胞藻PCC6803乙醇酸脱氢酶基因的克隆及其叶绿体定位分析

    作者:胥华伟; 侯典云 刊期:2018年第07期

    为明确集胞藻PCC6803乙醇酸脱氢酶与水稻Rubisco小亚基叶绿体转运肽(RCTP)的融合蛋白是否能准确定位到水稻叶绿体,本研究以特异引物从集胞藻PCC6803基因组DNA中扩增获得约1.5kb的片段,将该片段与水稻Rubisco小亚基叶绿体转运肽连接,然后将融合片段连入瞬时表达载体P322-d1-eGFP,测序,获得融合基因RCTP-gdh,进一步构建了叶绿体定位的瞬时表达载...

  • 甘薯二倍体近缘野生种三裂叶薯MYB转录因子全基因组分析及逆境胁迫响应

    作者:石晓雯; 贺立恒; 焦晋华; 刘霞宇; 王婷; 刘世芳; 贾小云; 李润植 刊期:2018年第07期

    MYB 是真核生物中一类重要的转录因子,参与调控植物生长发育、初生次生代谢和生物或非生物胁迫响应. 为全面解析甘薯基因组 MYB 转录因子信息,本研究基于甘薯二倍体近缘野生种三裂叶薯的全基因组测序数据,利用多种生物学软件和在线工具对三裂叶薯 MYB 转录因子的结构域、基因结构、保守基序、染色体定位和系统进化等进行鉴定和分析. 利用qRT-PCR...

  • 蓝光受体ZTLs家族调控植物光周期途径研究进展

    作者:景艺峰; 赵淑靓; 刘青青; 杨敏; 王翠玲 刊期:2018年第07期

    光周期途径是调控植物开花的重要途径之一,在长期的进化过程中,植物对光周期途径中的光诱导形成了极其精细和完善的光感受系统. 植物接收光信号主要通过光感受系统中的光受体(photoreceptor)实现. ZTLs 家族是一类蓝光受体蛋白,泛素化调节植物体内蛋白质的降解,在光信号向生物钟输入和调节下游开花基因表达中发挥重要作用. 本文对不同植物中ZT...

  • ^60Co-γ射线和电子束辐照对冷鲜鸡保鲜效果的异同性研究

    作者:肖欢; 韩燕; 翟建青; 邹剑敏; 盛中伟; 蒋云升; 赖宏刚; 曹宏 刊期:2018年第07期

    为研究^60Co-γ射线和电子束辐照对冷鲜鸡微生物含量的影响及肉品品质的异同性,采用 2.5kGy 剂量的^60Co-γ射线和电子束辐照处理真空包装冷鲜鸡,对其贮藏期内菌落总数、大肠菌群、丙二醛含量、pH 值、嫩度、系水力值、挥发性盐基氮(TVB-N)值、色度进行测定. 结果表明,γ 射线和电子束辐照处理均能显著降低冷鲜鸡菌落总数,大肠菌群均未检出;2 种...

  • ATP处理对宰后浙东白鹅肌原纤维蛋白结构与蒸煮损失率的影响

    作者:翟永贞; 周昌瑜; 詹光; 王颖; 潘道东; 孙杨赢; 曹锦轩 刊期:2018年第07期

    为研究 ATP 处理对鹅肉骨骼肌组织肌原纤维蛋白二级结构和保水性的影响,以浙东白鹅为试验对象,探究 ATP 浸泡后鹅肉在成熟过程中,骨骼肌组织内能量代谢物质(ATP、ADP 和 AMP)的含量、肌肉组织的超微结构、肌原纤维蛋白二级结构以及鹅肉的蒸煮损失率变化. 结果表明,与对照组(CK)相比,20 mmol·L^-1ATP 处理显著促进了鹅肉组织内 ATP、ADP 和 A...

  • 短波紫外线处理对紫背天葵采后贮藏品质的影响

    作者:施衡乐; 吴伟杰; 郜海燕; 韩延超; 陈杭君; 刘瑞玲 刊期:2018年第07期

    为了减少紫背天葵的采后损失,提高其贮藏品质,采用不同辐照剂量的短波紫外线(UV-C)对采后紫背天葵进行处理,研究短波紫外线对紫背天葵采后品质及活性氧代谢相关酶的影响. 结果表明,UV-C 处理可以有效降低紫背天葵的失重率和菌落总数,延缓维生素 C、叶绿素以及 L*值的下降,减少总酚和黄酮的损失,抑制丙二醛(MDA)的积累,能较好地保证紫背天葵...

  • 发酵香肚工艺优化及其风味成分的测定

    作者:付晶晶; 王正雯; 潘道东; 曹锦轩; 孙杨赢; 何俊 刊期:2018年第07期

    为了改善传统香肚制作周期长,风味单一的不足,本研究添加鸭肉与猪肉混合,以木糖葡萄球菌和嗜酸乳杆菌为发酵菌种,通过单因素及正交试验优化发酵香肚工艺条件,并对发酵香肚的游离氨基酸和挥发性风味物质进行测定. 结果表明,发酵香肚的最佳工艺条件为鸭肉、猪肉添加比例1∶ 1、木糖葡萄球菌∶ 嗜酸乳杆菌菌种配比1∶ 2、发酵温度20℃、发酵时间16 ...