杂志简介：《核农学报》杂志经新闻出版总署批准，自1987年创刊，国内刊号为11-2265/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：植物诱变育种·农业生物技术、农产品辐照研究·食品科学、同位素示踪·资源环境·动植物生理、
杂志简介：《核农学报》杂志经新闻出版总署批准，自1987年创刊，国内刊号为11-2265/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：植物诱变育种·农业生物技术、农产品辐照研究·食品科学、同位素示踪·资源环境·动植物生理、
作者：潘璐琪 陆雯 李小白 吴殿星 王雪艳 刊期：2015年第03期
水稻类病斑突变体是研究系统性抗病机理的理想材料。通过对籼稻93-11干种子进行辐射诱变,筛选获得了156株稳定遗传的水稻类病斑突变体,根据病斑表现型将其分为9类。突变体的病变组织大部分从播种后4~5周开始出现。通过体外接种试验,发现与野生型93-11相比,spl078和spl104对白叶枯病和稻瘟病的抗性增强。用荧光定量PCR技术对spl073,spl078和spl10...
作者：孙出 童杰鹏 王艳 童川 沈圣泉 刊期：2015年第03期
为了深入研究水稻早衰机理,找到有效消除和延缓植株早衰的方法,本研究通过350Gy60Co-γ射线辐照水稻浙恢7954干种子,获得1份特异性水稻早衰突变体。观察该突变体生物学性状,发现苗期生长正常,分蘖末期叶片出现早衰现象,灌浆期整个植株枯黄,早衰现象非常明显,将其暂名为elsR7954（early leaf senescence）。遗传分析和基因定位发现,els-R7954受单...
作者：陈蕾 李秋圆 叶胜海 金庆生 张小明 刊期：2015年第03期
在粳稻品种浙粳88经60Co-γ射线辐照产生的后代中,获得1个茎秆脆弱的水稻突变体浙粳88GH。利用m（a）ule试剂测定木质素成分,与野生型浙粳88相比,浙粳88GH的皮层和维管束木质素单体成分改变。在基因初定位基础上,利用PCR扩增和基因测序对第2条染色体90kb目标区域中候选基因进行分析,证明LOC_Os02g09490基因第1个外显子191位碱基由C突变为G。通过...
作者：崔淑佳 卢虹 崔雨 高居荣 王洪刚 李兴锋 刊期：2015年第03期
矮源是进行小麦矮化育种的基础。本研究对2个小偃麦矮秆种质系31505-1和31505-2进行了分子鉴定和遗传分析。结果表明,31505-1和31505-2是2个不同的矮秆小偃麦易位系,31505-1中易位的偃麦草染色体片段位于2D染色体;对矮秆小偃麦种质系与不同株高材料杂交后代的株高和节间长度进行了分析,发现2个种质系的后代致矮率可达16%~23%,其株高的降低主要由...
作者：石运庆 苗华荣 胡晓辉 陈静 刊期：2015年第03期
为确定花生品种耐盐碱性指标体系,综合评价花生品种的耐盐碱性,在花生育种田和盐碱地中分别种植了47份花生品种（系）,收获期测定主茎高、侧枝长、分枝数、饱果数等9个与耐盐碱性有关的指标,利用主成分分析法对各个指标进行分析研究。结果表明,除分枝数外,8个指标被分为4个主成因子。根据各主成因子权重进行聚类分析,将47份花生品种及育种材料分...
作者：刘辉 谢庆敏 王昕 余楚英 李汉霞 刊期：2015年第03期
突变体是研究植物基因功能和培育作物新品种的重要材料。前期从番茄转基因材料中发现非转基因功能的且稳定遗传的一个矮化突变体dl（dwarf line）。为明确该突变体的表型特征及遗传规律,本研究比较了突变体dl与原野生型LA4024在不同发育阶段的表型差异。结果发现：同野生型相比,突变体dl植株节间变短、明显矮化、分枝变多、根系不发达,叶片、花...
作者：程敏 尹梅 邹鹤伟 金青 闫冲冲 林毅 张金云 徐义流 蔡永萍 刊期：2015年第03期
梨果实石细胞的发育和木质素的合成、转运及沉积密切相关。咖啡酸氧甲基转移酶（COMT）是木质素合成途径中的1种关键酶,主要参与紫丁香基木质素（syringyl lignin,S-木质素）的生物合成。本研究以砀山酥梨果实为材料,利用RT-PCR技术并结合RACE方法,得到砀山酥梨COMT基因的全长c DNA,命名为Pb COMT（Gen Bank登录号为KC905086）。该基因全长1 371...
作者：张素芬 汪海燕 戚文元 岳玲 叶庆富 刊期：2015年第03期
本文将电子束辐照技术和功能材料制备技术相结合,采用10 Me V电子束辐照法引发糊化的木薯淀粉与部分中和的丙烯酸单体进行接枝共聚反应,并采用N,N’-亚甲基双丙烯酰胺为交联剂,制备出一种淀粉接枝聚丙烯酸钠系高吸水树脂,并通过红外光谱（FTIR）和扫描电子显微镜（SEM）技术对木薯淀粉和共聚产物的官能团结构和表面形态进行验证。采用正交试验设...
作者：陈云堂 郭东权 李湘 鲁玉杰 王争艳 商飞飞 王娟娟 杨保安 许勃 董威杰 程仲杰 范家霖 尚丙兰 刊期：2015年第03期
辐照处理在防治储粮害虫方面有重要意义,为了缓解储粮害虫的磷化氢抗性问题,采用电子加速器对磷化氢抗性品系和敏感品系赤拟谷盗成虫进行辐照处理,研究了0~1 000Gy电子束辐照对两品系赤拟谷盗的生物效应,并分析了二者对辐照的敏感性。结果表明,电子束处理对赤拟谷盗的致死效应与辐照剂量有关,两品系赤拟谷盗的致死规律大致相同。两品系赤拟谷盗...
作者：郭军 黄劲松 吴小说 刘廷国 方童杨 汪新 刊期：2015年第03期
本研究利用60Co-γ射线辐照进行引发水稻秸秆接枝共聚,采用红外光谱（FTIR）和X射线粉末衍射（XRD）对水稻秸秆、预处理水稻秸秆、接枝共聚物进行结构表征分析,探讨了水稻秸秆预处理方法、辐照剂量、引发剂用量、单体配比对接枝共聚物的吸水倍率和吸盐水倍率的影响。结果表明：9%Na OH＋6%Urea（尿素）水溶液处理后的秸秆纤维素,在辐照剂量为4.5k...
作者：邢丽君 木泰华 张苗 余树玺 杨海燕 刊期：2015年第03期
在粉条中添加紫薯全粉以提高其营养价值对于改善居民膳食营养、丰富淀粉制品种类具有重要意义。采用AOAC相关方法、扫描电子显微镜、差式热量扫描、膨胀势、溶解度、回生速率等评估紫薯全粉添加量（0%、5%、8%、10%、12%、15%）对甘薯淀粉物化特性的影响,并对紫薯粉条的质构及烹煮性质等进行了测定。随着紫薯全粉添加量的增加,甘薯淀粉膨胀势、...
作者：史光辉 胡志和 吴子健 孙振刚 武文起 冯永强 何瑞燕 柳澜昱 刘雪君 刊期：2015年第03期
在温度4℃和10℃（冷库贮藏）条件下贮存的紫薯、红薯、白薯,通过检测贮存过程中水分、淀粉、还原糖含量、PPO活性和质构等指标,研究贮藏温度对其品质的影响,为甘薯贮存及加工提供参考。结果表明：贮藏温度对甘薯水分、淀粉和还原糖含量,PPO活性,及硬度、咀嚼性等指标影响显著（P〈0.05）,对弹性、粘结性影响无显著差异（P〉0.05）。贮藏温度4℃...
作者：邵平 王钧 王星丽 瞿亮 孙培龙 刊期：2015年第03期
为了满足食用菌提取物实际生产监管需要,本研究采用近红外漫反射光谱技术对来自不同地区的灵芝和云芝提取物样品进行定性识别研究。在800~2 750nm波段范围,采集灵芝和云芝提取物的漫反射光谱,应用主成分聚类分析和偏最小二乘判别法分别建立识别模型,用146个样品进行建模和48个外部样品集进行验证。结果表明：采用主成分聚类判别分析法,灵芝和云...
作者：方长云 胡贤巧 卢林 段彬伍 刊期：2015年第03期
稻米抗性淀粉具有重要的生理功能及食品应用价值,受到研究者的广泛关注。本文简述了抗性淀粉的分类及测定方法,介绍了稻米中抗性淀粉的测定方法、理化特性、生理功能和稻米抗性淀粉产业研发的研究进展,以期为我国富含抗性淀粉水稻品种选育及稻米抗性淀粉产业发展提供一些参考。
作者：毛桂莲 许兴 梁文裕 虎德钰 刊期：2015年第03期
为了明确3种灌木耐盐碱能力,为盐碱地抗逆性灌木筛选提供优质植物资源。本文通过盆栽试验,比较研究了大洋洲滨藜（Atriplex nummularia）、四翅滨藜（Atriplex canescens）和宁夏枸杞（Lycium barbarum L.）3种灌木在不同浓度Na HCO3胁迫条件下生长、碳同位素分辨率（Δ13C）、光合参数和矿质元素含量的变化,为盐碱地优良抗逆性灌木筛选提供必要...
影响因子：0.35
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期刊级别：北大期刊
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影响因子：0.73
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影响因子：0.03
期刊级别：省级期刊
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