核农学报

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Acta Agriculturae Nucleatae Sinica

杂志简介:《核农学报》杂志经新闻出版总署批准,自1987年创刊,国内刊号为11-2265/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:植物诱变育种·农业生物技术、农产品辐照研究·食品科学、同位素示踪·资源环境·动植物生理、

主管单位:农业农村部
主办单位:中国原子能农学会;中国农业科学院农产品加工研究所(前中国农业科学院原子能利用研究所)
国际刊号:1000-8551
国内刊号:11-2265/S
全年订价:¥ 640.00
创刊时间:1987
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:2.15
复合影响因子:2.02
总发文量:3479
总被引量:34989
H指数:46
引用半衰期:5.8167
立即指数:0.0315
期刊他引率:0.7656
平均引文率:23.7748
  • 高能混合粒子场诱变小麦的细胞学效应研究

    作者:刘录祥; 韩微波; 郭会君; 赵林姝; 赵世荣; 李家才; 王晶; 郑企成 刊期:2005年第05期

    利用北京正负电子对撞机直线加速器E2束流打靶产生高能混合粒子场,以0、109、145、195、284和560Gy的剂量处理两个冬小麦品种ZY9和ZH7,并与相同剂量的60Co γ射线相比较,研究其细胞学效应.试验结果表明,混合粒子场辐照小麦种子可抑制根尖细胞有丝分裂,诱发染色体出现单微核、双微核、多微核、环状染色体、落后染色体、游离染色体、染色体断片等多...

  • 粳稻耐旱突变体的诱发与鉴定

    作者:鲍根良; 左晓旭; 王俊敏; 骆荣挺; 陶荣祥; 富田桂; 小林麻子 刊期:2005年第05期

    采用60Co γ射线200Gy辐照处理晚粳稻品种"浙粳20"纯系干种子,在其后现2个粳稻耐旱突变体G1和G2.经(生殖生长期)海南和杭州(营养生长期)耐旱性鉴定,2个突变体耐旱性明显优于原亲本"浙粳20",也优于巴西陆稻"IAPAR-9".普通灌溉栽培条件下的农艺性状测试表明,2个突变体对水陆环境具有较好的双重适应性.G1综合性状优良,可直接应用于生产,G2产量偏低,...

  • 转基因抗虫水稻矮秆突变体的品质性状分析

    作者:崔海瑞; 卢美贞; 沈希宏; 吴殿星; 张明龙; 沈圣泉; 舒庆尧 刊期:2005年第05期

    对转cry1Ab基因抗虫水稻矮秆突变体的品质性状与原亲本秀水11进行了对比分析,发现在最高粘度、热浆粘度和冷胶粘度等RVA谱特征值上两者有显著差异,而在外观品质、碾磨品质、表观直链淀粉含量、胶稠度和淀粉粘滞特性的崩解值、消减值等淀粉食用品质方面基本相同,在蛋白、脂肪、灰分、矿物质和氨基酸等关键营养成分上也不存在显著差异,在蒸煮后的...

  • 农杆菌介导高羊茅遗传转化体系的建立

    作者:吴关庭; 胡张华; 郎春秀; 陈笑芸; 王伏林; 金卫; 陈锦清; 夏英武 刊期:2005年第05期

    为建立农杆菌(Agrobacterium tumefaciens)介导高羊茅(Festuca arundinacea Schreb.)遗传转化体系,以草坪型高羊茅品种凌志的胚性愈伤组织为受体材料,通过gus基因瞬时表达检测,研究了多种因素对农杆菌介导转化的影响.结果表明,农杆菌介导高羊茅胚性愈伤组织转化的适宜条件为:愈伤组织在含BAP和NAA各0.5mg/L的培养基上预培养3d;菌液浓度OD600值0....

  • 航天诱变选育高产优质小麦新品系龙辐02-0958

    作者:王广金; 闫文义; 孙岩; 黄景华; 刁艳玲; 兰静; 郭强; 邓双丽; 孙光祖 刊期:2005年第05期

    经返回式卫星搭载纯系小麦龙94-4083的风干种子,从第6代(SP6)中选育出了高产优质抗病性强的新品系龙辐02-0958.该品系的主要农艺性状较其亲本有不同程度的改善,在产量鉴定中较对照品种增产18.5%~22.5%,且差异极显著;较原亲本增产6.4%.在品质性状上,龙辐02-0958面粉的沉降值、面团的最大抗延阻力和面积分别较原亲本增加5.4ml、175E.U和34cm2,达...

  • 辐照花粉对小麦与中间偃麦草杂交及其胚胎发育的影响

    作者:李桂英; 王琳清; 施巾帼 刊期:2005年第05期

    用γ射线辐照中间偃麦草散粉期的穗,用其花粉授予普通小麦"J-11"和"中国春",研究不同剂量辐照花粉对普通小麦与中间偃麦草杂交结实率、杂交种子含胚率、杂种幼胚培养和杂种幼苗获得率的影响.结果表明,5~9Gy低剂量γ射线略提高了中国春×中间偃麦草的结实率,表现出低剂量辐射的刺激效应,但对J-11×中间偃麦草却未表现出刺激效应.所有剂量的辐射对杂...

  • 新型网络读书模式为《核农学报》注入新的活力——本刊加入农博网农业传媒频道

    刊期:2005年第05期

  • 用γ射线和叠氮化钠诱变的玉米愈伤组织筛选耐旱和雄性不育材料

    作者:付凤玲; 李晚忱; 荣廷昭; 潘光堂; 谭登峰 刊期:2005年第05期

    用60Co γ射线和叠氮化钠(NaN3)处理玉米愈伤组织,在含1.0%NaCl的高渗培养基上筛选,对再生植株株系进行耐旱性鉴定.结果表明,20Gy的辐射和1 mmol/L NaN3是较为适合玉米愈伤组织诱变的处理组配.22个再生植株株系中,有5个诱变株系的耐旱性高于未诱变对照,其中1个株系的耐旱性与耐旱自交系"81565"接近.此外,从M1代株系中发现了1个雄性不育株,鉴定为...

  • γ射线辐射水仙花鳞茎对植株生长与开花的影响

    作者:秦华 刊期:2005年第05期

    本文研究了在水仙鳞茎水培期间60Co辐射对植株生长和开花的影响.结果表明20~60Gy的辐射能显著降低水仙花鲜重净增量,抑制根、叶伸长生长,损伤叶片维管束细胞,但对根粗度、叶片宽度及叶片厚度影响甚小,20Gy和40Gy辐射能延长水仙花单花寿命,延迟始花期,提高叶片叶绿素含量,适用于水仙鳞茎的商业化处理.

  • 辐照杀菌对绿茶品质的影响

    作者:朱佳廷; 刘春泉; 余刚; 赵永富; 季萍; 金捷; 顾贵强 刊期:2005年第05期

    本文研究了辐照对绿茶主要品质成分、重金属、农药残留及感官品质变化的影响.结果表明:辐照对茶叶中粗蛋白、茶多酚、咖啡碱、重金属元素无显著影响,可溶性糖、氨基酸有一定的影响.氯氰菊酯含量随辐照剂量的增加呈下降趋势,5kGy以下剂量辐照茶叶对绿茶色泽、汤色、滋味、香气无明显影响.根据品质因素综合分析确定,辐照茶叶的适宜剂量为3~5kGy.

  • 辐照对冷鲜熟制水饺微生物安全质量的影响

    作者:贾春凤; 贾英民; 郭亚萍; 高美须; 孙宝忠 刊期:2005年第05期

    本试验主要研究了辐照对冷鲜熟制水饺中可能存在的致病微生物肠炎沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和李斯特菌存活状况的影响.研究发现,肠炎沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、李斯特菌的D10值分别为0.31、0.44和0.45kGy.随着辐照剂量的增大和贮存期的延长,不同致病菌数量变化趋势存在差异.4kGy辐照可保障冷鲜熟制水饺中3种致病菌达到不得检出的要求.

  • IAEA在浙江大学原子核农业科学研究所设立合作中心

    作者:徐步进 刊期:2005年第05期

    “IAEA-ZJU Collaborating Centre for Mutant Germplasm Enhancement and Exploration in Plants”(国际原子能机构—浙江大学植物诱变种质创新与研发合作中心)于2005年10月14日举行了挂牌仪式,IAEA派代表参加了该仪式。该合作中心是IAEA计划在全球设立的十个中心的第1个,其职能是通过研究、开发、培训和收集相关信息,协助IAEA完成其正常...

  • 鹅肉制品的辐照保质研究

    作者:陈秀兰; 曹宏; 包建忠; 翟建青; 王锦荣; 韩燕; 蒋云升; 董杰; 徐浪 刊期:2005年第05期

    本文研究了不同的温度、包装和辐照剂量条件对鹅肉制品货架期的影响,结果表明采用铝箔袋真空包装,辐照前贮藏于低温条件(4℃)并尽快进行辐照处理,其中盐水鹅辐照剂量应大于6kGy、风鹅应大于4kGy,鹅肉制品常温条件下的货架期可延长至2个月以上.

  • 水稻对^14CO3^2-的吸收和积累动态

    作者:孙桂莲; 史建君; 陈晖 刊期:2005年第05期

    用同位素示踪技术研究水稻对^14CO3^2-的吸收和积累动态,及其在水稻田中的行为特性。结果表明:通过水稻根系和浸于水中的茎杆下部吸收的^14CO3^2-离子会向上部组织输送并形成积累趋势;在上部组织中,叶和茎杆上部的^14C比活度随时间呈逐渐上升的趋势,而穗中的比活度于14d达最大值(271.9Bq/g)后又呈下降趋势;茎杆下部由于直接浸于水中,...

  • ^15N示踪法研究复混生物肥对水稻肥效及其对茬后土壤速效养分的影响

    作者:林代炎; 姚宝全; 翁伯琦; 林琰 刊期:2005年第05期

    通过水稻盆栽试验对生物肥肥效研究结果表明,复混生物肥能提高肥料对水稻的养分供应能力,提高茬后土壤速效养分含量.15N示踪法研究结果表明,固氮菌的固氮作用,能为当季水稻提供氮素99.5mg/盆,占水稻总吸收氮的11.92%.同时微生物的作用,还能减少肥料氮的损失,提高肥料氮的回收率.