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低能N^＋离子注入诱导小麦种子高分子量谷蛋白亚基和醇溶蛋白的变异

作者：张怀渝; 宋云; 畅志坚; 张晓军; 任正隆 刊期：2005年第04期

应用SDS-PAGE和A-PAGE电泳技术,对不同剂量低能(25keV)N+离子注入小麦稳定品系CH3286的M3代种子储藏蛋白高分子量谷蛋白亚基和醇溶蛋白变异进行了系统的分析.结果表明低能N+离子束注入能有效地诱导小麦种子高分子量谷蛋白亚基的变异.高剂量(10.8×1016N+/cm2)N+注入的诱变频率高于中剂量(7.2×1016N+/cm2),其亚基总变异频率分别是13.7%和4.2%.不同...

不同小麦品种（系）对Ar^＋注入的敏感性

作者：崔欢虎; 靖华; 马爱平; 亢秀丽; 杨丽萍; 黄明镜; 马步州 刊期：2005年第04期

本文就不同小麦品种(系)对Ar+注入的敏感性进行了研究.研究结果表明:6×1016Ar+/cm2注入对参试的21个品种(系)的存活率影响可分为5种类型:极敏感型、敏感型、过渡型、迟钝型和极迟钝型;Ar+注入对高水肥型、中水肥型和旱地型小麦品种(系)的敏感性依次为高水肥型＞中水肥型＞旱地型.本项研究可为Ar+注入不同小麦品种(系)发生诱变的半致死剂量提供实...

长穗颈光温敏核不育系X07eS的选育及其生物学特性

作者：吴爽; 张书标; 李成荃; 王守海; 杨仁崔 刊期：2005年第04期

用核辐射诱变方法,育成了水稻光温敏核不育系X07S的长穗颈突变系X07eS.等位性测验表明该突变系含有eui1基因,突变系花粉育性与eui1基因独立遗传,即eui1基因的长穗颈表达不影响花粉育性.在完全不育期,突变系与X07S株高相差不大;在可育期,由于倒1、2节间的伸长而使得X07eS的株高显著增加,且完全解除包穗.X07eS的穗总粒数比X07S有显著性增加,穗长、...

温度对不同穗重型水稻叶片保护酶活性及同工酶表达的影响

作者：朱雪梅; 邵继荣; 杨文钰; 任正隆 刊期：2005年第04期

通过人工控温,对不同穗重型品种叶片的过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和超氧化歧化酶(SOD)的酶活性及同工酶表达进行研究,结果表明:重穗型品种Ⅱ优162、冈优527在适温(24℃)、次高温(29℃)和高温(32℃)下,叶片中的3种保护酶活性都呈上升的趋势;而中穗型品种D优68和轻穗型品种E优540,在高温下其3种保护酶活性下降.从同工酶表达看,SOD的同工酶...

5-azaC对萝b茎尖DNA甲基化和开花的影响

作者：汪炳良; 李水凤; 曾广文; 邓俭英 刊期：2005年第04期

本文研究了去甲基化因子5-氮杂胞苷（5．azaC）对萝卜开花及幼苗茎尖DNA甲基化水平的影响。用0（对照）、0．10、0．25、0．50和1．00mmol／L5-azaC处理‘短叶13’萝卜种子6d，除对照外，茎尖组织DNA甲基化水平均有所降低，并与春化后茎尖组织iDNA甲基化水平相当；茎尖组织DNA甲基化水平随着处理浓度的提高而下降。同时，5-azaC处理明显促进春性...

不同耕作措施对微环境变化的影响

作者：李洪勋; 吴伯志 刊期：2005年第04期

用滇丰4号玉米做材料研究了4个栽培处理(A、B、C、D)在3个坡度(3°、10°和27°)上种植玉米微环境的变化.结果表明B处理(沿等高线+薄膜覆盖+秸秆覆盖+开沟种植)效果最佳:B处理构建了高产玉米冠层的微环境特性和冠层结构,并改善了叶片光合特性.生育期间3个坡度上B处理的平均细胞间隙CO2浓度始终大于对照(处理D),2002年平均比对照增加39.37%,2003年增...

两种基因型泡桐体细胞胚胎发生及植株再生

作者：范国强; 翟晓巧; 马新业; 黎明 刊期：2005年第04期

以叶片和茎段为外植体,研究了毛泡桐和白花泡桐胚性愈伤组织诱导、体细胞胚胎发生及植株再生情况.结果表明,白花泡桐叶片和茎段胚性愈伤组织诱导的最适培养基分别为MS+0.3mg/L NAA+14mg/LBA和MS+0.3mg/L NAA+8mg/L BA,其最适培养基皆为MS+0.3mg/L NAA+17mg/L BA.从体细胞胚胎发育所需时间来看,两种泡桐叶片的体细胞胚胎发育能力均高于茎段.

莲藕膨大过程中褐变酶活性的变化

作者：寿森炎; 宰文珊; 黄锡志 刊期：2005年第04期

本实验以3个熟性不同的莲藕品种为材料,研究了莲藕膨大过程中褐变酶活性的变化.实验表明:随着膨大节数的增加,过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)的活性增加;第4节藕体随着采收时间的推迟,褐变酶活性增加,且熟性不同品种之间有明显差异.并探讨了品种熟性、藕体大小和环境条件对莲藕褐变酶的影响.

ATP发光技术测定辐照前脱水蔬菜和调味品的含菌量

作者：冯敏; 高岳; 吕海燕; 杨书华; 万定珍; 王泽港; 罗时石; 马飞; 葛才林 刊期：2005年第04期

用ATP发光技术测定脱水蔬菜和调味品的初始含菌量,发现脱水蔬菜和调味品中细菌ATP的生物发光强度与其初始含菌量之间显著相关,从样品的制备到获得ATP发光强度结果的检测过程仅需1～2h.该技术可用于辐照灭菌前的微生物检测.

2006年农学类核心期刊联合征订启事

刊期：2005年第04期

植物对^137Cs污染土壤的修复

作者：杨俊诚; 朱永懿; 陈景坚; 张建峰; 梅勇; 姜慧敏 刊期：2005年第04期

选用了南瓜、油菜、虎尾草、红梗叶甜菜、东升叶甜菜和红甜菜等几种植物,通过盆栽模拟,研究不同活度137Cs污染的广东大亚湾水稻土、浙江秦山水稻土和北京褐土的生物修复作用.结果表明,供试植物在3种土壤上均对137Cs有较强的吸收能力,并随137Cs施入量的增加而增加,两者呈显著正相关r2=0.9989.在污染水平相同的情况下,试验发现,虎尾草、油菜和南瓜...

韩国食品英国被召回 快餐面条被指存在辐射成分

作者：高素英; 林洁雯; 高美须 刊期：2005年第04期

英国食品标准局（The Food Standards Agency FSA）日前警报说，韩国产的NongShim牌快餐面条由于未申报存在辐射成分已被召回。

富钾植物籽粒苋（Amaranthus spp．）对土壤矿物钾的吸收利用研究

作者：周明; 涂书新; 孙锦荷; 郭智芬 刊期：2005年第04期

运用土培、石英砂培、有机酸释钾实验及矿物X衍射分析研究了不同基因型籽粒苋(Amaranthus spp.)对土壤矿物钾的吸收利用及其机制.结果表明,籽粒苋能有效地利用土壤和云母(黑云母和金云母)中的钾;籽粒苋品种R104、CX-4对钾的吸收量高于一般型品种(CX-77);籽粒苋根系引起云母矿物向蛭石转化;籽粒苋根系分泌物中的草酸比一般有机酸具有更高的释放矿...

《食品辐照加工技术》书评

作者：侯玉周 刊期：2005年第04期

《现代食品加工新技术丛书》新近由化学工业出版社组织出版，其中由汪勋清、哈益明、高美须编著的《食品辐照加工技术》一书，介绍了食品辐照加工技术的基本原理、加工工艺、技术经济可行性、辐照检疫、辐照食品质量管理、食品辐照技术商业化、辐照食品国际贸易，较全面地反映了辐照加工技术在食品和农产品中应用现状和前景。

培养的睾丸间质细胞对hCG刺激的反应性

作者：王鲜忠; 吴建云; 孙燕; 潘红梅; 张家骅 刊期：2005年第04期

本文介绍了用酶解法结合差速离心分离仔猪睾丸间质细胞,并研究其对促性腺激素的反应性.结果表明在0～50IU/ml内,睾酮的分泌量随着hCG剂量的增加而增加,在50IU/ml～100IU/ml内,加大hCG剂量并不能增强间质细胞的分泌功能.研究还发现随着培养时间的延长,间质细胞分泌睾酮的功能逐渐减低,培养1d和2d时对hCG(人绒毛膜促性腺激素)刺激的反应能力最强;...