杂志简介:《河南水产》杂志经新闻出版总署批准,自1989年创刊,国内刊号为41-1198/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:综述专论、五大行动、实用技术、科学研究、资源调查、水产教育、四优四化、长江禁捕
作者:孙学顺; 姬广闻; 孙国勇 刊期:2008年第01期
为学习借鉴外省发展现代休闲渔业的先进经验.推动河南省现代休闲渔业的全面、健康发展,由省水产局组织,省水产科学研究院、省水产技术推广站和郑州、南阳、信阳、开封、平顶山、新乡、鹤壁等省辖市水产部门负责同志参加,于2007年10月15—19日赴陕西省和四川省。11月19~27日赴江苏省、上海市和浙江省进行了学习考察。
作者:朱文锦; 李治勋 刊期:2008年第01期
一、开展渔业资源调查与评估的意义 开展渔业资源调查是保护生物多样性.可持续发展水产业的基础。保护生物多样性是人类生存环境保护、改善和持续利用的重要方面。国家对开展渔业资源调查,进行生物多样性保护十分重视,1992年加入世界《生物多样性保护公约》,国家立法要求各级政府要经常性的开展渔业资源调查工作。
作者:杜建刚; 肖宏; 桑武军 刊期:2008年第01期
湿地作为全球三大生态系统(湿地、森林、海洋)之一,与人类的生存、繁衍、发展息息相关.它不仅为人类的生产、生活提供多种资源.而且具有巨大的环境功能和效益,在抵御洪水、调节径流、蓄洪防旱、涵养水源、净化水质、调节气候、控制土壤侵蚀。降解环境污染和维护生物多样性方面发挥着重要的生态功能,被誉为“地球之肾”,受到全世界范围的...
作者:王义东; 李新生 刊期:2008年第01期
1新乡市渔业发展现状 1.1新乡市渔业发展历程与现状 新乡市的渔业历经五十年的发展历程.由解放前单一的天然捕捞到1956年逐步开展人工养殖。十一届三中全会后发展科技养鱼。近年来,我市合理开发宜渔资源,积极调整优化渔业结构,狠抓科技进步。实施一系列名优水产项目的示范推广,淇河鲫鱼异军突起,
作者:陟劲松 刊期:2008年第01期
黄缘闭壳龟因其背甲边缘腹面为黄色而得名。主要分布在我国河南、安徽、福建、广东、台湾等中南部山区。野生黄缘闭壳龟繁殖率低,数量较少,价格偏高,濒临灭绝。加强黄缘闭壳龟人工繁育及养殖技术研究.对保护黄缘闭壳龟有重要意义。现把黄缘闭壳龟人工繁育与养殖技术总结如下:
作者:常东洲 刊期:2008年第01期
鲟鱼养殖对水质要求较高,一般水域很难达到。豫西山区河流众多,水质清新。水温适宜,溶氧丰富,无污染,适合鲟鱼养殖。卢氏县人大鲟鱼养殖场2007年按鲟鱼养殖要求选址并完成养殖场建设,可以年产鲟鱼25吨,并能进行鲟鱼受精卵孵化,鱼苗培育,是我省目前规模最大。功能齐全的现代化鲟鱼养殖场。现将具体养殖情况介绍如下:
作者:祝少华; 张向党; 常金光 刊期:2008年第01期
淇河鲫鱼又叫“双背鲫鱼”,属鲤形目、鲤科,是一种优质淡水经济鱼类,其最为显著的特点是含肉率高,为一般鲫鱼的1.2倍,且肉质细嫩,肉味鲜美,营养价值高而全面.深受广大消费者的喜爱,淇河鲫鱼由于其具有食性广、生长快、个体大、疾病少、易饲养、适应性强的特点,是池塘养殖的良好对象,为河南省渔业科技入户工程主推养殖品种之一。
作者:贵兴艳 刊期:2008年第01期
日本、韩国等国家很早就视泥鳅为高蛋白、低脂肪、营养较全面的高档保健食品,将其列入“药膳、寿鳖、参鳅”三特佳肴之中。泥鳅在我国民间有“天上斑鸠,地下泥鳅”之佳誉,也素有“水中人参”之美称。泥鳅的可食部分达80%左右.根据其品种不同.蛋白质含量在22%左右。脂肪约为2.8%,糖类约为2.5%。此外,富含钙、铁、磷、维生素A、
作者:刘玉玲; 彭仁海 刊期:2008年第01期
在池塘中进行匙吻鲟苗种培育,2.6亩池塘经过6个月的培育,收获匙吻鲟鱼种587.6千克,单产226千克/亩,平均规格127克/尾,成活率91%,投入产出1:2.4。
作者:谭焱文; 倪全胜 刊期:2008年第01期
匙吻鲟,又称匙吻自鲟,俗称鸭嘴鲟,原产于美国,其肉质鲜美,营养丰富,以其卵做成的鱼籽酱是国际上名贵的营养品;另因其具有鸭嘴一样的长吻、独特的体型和可爱的游动摄食动作,也是一种名贵的观赏鱼类;由于其是广温性鱼类。适温范围广,食性广,既可摄食浮游生物,也可摄食水中昆虫幼虫、水蚯蚓以及人工饲料,性情温驯,易于捕捞,生长速度...
作者:张成文 刊期:2008年第01期
黄颡鱼(pelteobagrus fulvi draco)是一种大众化的优质商品鱼,其肉质细嫩、味道鲜美、肉多刺少、肥而不腻,并具有养殖成本低,效益好的特点,长期以来,都是我省群众喜爱的养殖品种。福建省周宁县芹山梯级电站水库建成后,水质变肥、小型野杂鱼、虾增多.十分有利于黄颡鱼的繁衍生长。库区群众采捕、收购野生苗种进行网箱养殖,3m×3m×3m的网...
作者:叶浩 刊期:2008年第01期
克氏螯虾俗名小龙虾.原产地为北美。后来引进到我国养殖。通常在水边营穴而居。食性杂。生存力强。繁殖率高。生长快,产量高,一般不易发病。小龙虾养殖具有投资小.风险低,见效快等特点,已成为富民的新亮点。2006年.我们在安徽省凤台县丰华农业发展有限公司改造500亩稻田进行小龙虾生态养殖新模式试验.取得了十分理想的成果。
作者:邓希海 刊期:2008年第01期
养殖池塘水质调控的常规方法有合理施肥、调节水位、科学增氧、定期搅动塘底、施用改良剂和采用生物方法等。
作者:潘小红 刊期:2008年第01期
在水产健康养殖过程中,了解无公害精养池塘水体中存在的主要有害污染物质,掌握水质调控关键技术,对保证养殖安全和产品安全尤为重要。以下从两个方面介绍无公害精养池塘水体有害物质的危害及水质调控关键技术。
作者:司湛昌; 杨艳华; 申峥峥 刊期:2008年第01期
鱼粉是水产配合饲料最常用的优质动物性蛋白源,它含有较完全的鱼虾所需的必需氨基酸,适口性好,消化率高,维生素含量也很丰富,具有极高的生物学利用价值,在水产配合饲料特别是高档水产配合饲料中的用量很大。由于其用量大,价格高,所以掺假现象特别严重。饲料厂进购原料时,应当按照国家及行业标准进行质量抽样检测。对原料进行化学分析是...