摘要:目的:建立山绿茶中芦丁含量的测定方法。方法:采用ODS C18柱,5μm,4.6mm×250mm;以乙腈-体积分数2.5%的醋酸溶液(15∶85)为流动相;流速1.0mL/min;柱温30℃;检测波长254nm。结果:芦丁在0.018 33~0.183 30g/L范围内与峰面积呈良好的线性关系(r=0.999 8,n=5),平均回收率为97.5%(RSD=1.07%,n=6)。结论:该方法简便、准确、重现性好,可用于山绿茶中芦丁含量的测定。
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