杂志简介:《黑龙江畜牧兽医》杂志经新闻出版总署批准,自1958年创刊,国内刊号为23-1205/S,是一本综合性较强的生物期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表生物领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:探讨与研究、畜牧科学、兽医科学、饲草、饲料与添加剂、动物保健品研究、信息、特种动物研究、教育与教学
作者:李苏; 宝哲; 多春梅 刊期:2019年第08期
中国猪肉产量和消费量持续慢速增长,猪肉供求缺口长期存在。国内猪肉供给有限,随着猪肉价格的上涨进口数量增加,因此中国猪肉供求面临严峻的国内外压力,预测中国未来猪肉产品的供需变化轨迹有较强的现实意义。笔者基于局部均衡模型构建中国猪肉市场供求均衡模型,筛选影响猪肉市场供求的主要因素,预测未来10年中国猪肉市场的供需变化。该模型具有...
作者:孙悦; 孔荣 刊期:2019年第08期
畜牧业上市公司作为承载农业农村现代化的重要主体,其盈余质量对实现和保障乡村振兴战略、区域协调发展战略等具有重要意义。笔者从盈余管理和盈余持续性两个维度,建立多元回归分析模型,探索我国畜牧业上市公司多元化经营与盈余质量的关系。结果表明:多元化经营程度与盈余管理具有显著'U'型影响关系,多元化经营程度与盈余持续性具有显著的倒'U'...
作者:李雨欣; 张越杰; 杨兴龙; 温德龙; 王悦 刊期:2019年第08期
日本、中国等亚洲国家的饮食结构较为相似,但日本的牛肉消费水平却明显高于中国。为探究影响日本消费者牛肉购买行为的因素,以期为中国牛肉市场的发展提供借鉴,笔者在分析日本牛肉消费现状的基础上,利用402份对日本消费者的问卷调查结果,运用SPSS 23.0软件对日本消费者购买牛肉行为及影响因素进行了因子分析和二元Logistic回归分析。结果表明:牛...
作者:陈鑫; 杨德利 刊期:2019年第08期
为了了解上海市消费者对绿色农产品的认知水平和研究其对绿色农产品消费行为的影响因素,笔者以上海市消费者为对象,进行了问卷调查,考察了消费者对绿色农产品的认知程度,并利用Logistic回归模型分析了影响上海市消费者对绿色农产品购买行为的主要因素。结果表明:上海市消费者对食品安全问题总体比较关注,对绿色农产品的认知程度总体比较高,购买...
作者:王乙幸; 钱巍 刊期:2019年第08期
由于乳品产品的差异性小,为了提升市场占有率,增强产品竞争力、提高市场势力,中国的乳品企业常进行低价竞争,大打'价格战'。笔者采用2013—2016年我国乳品行业内具有代表性品牌的月销量与价格数据,测算出各企业的市场势力,并分析了市场占有率与市场势力的关系。结果表明:企业类型的差异会影响其在各地区市场势力的强弱,表现为区域性乳品企业>全...
作者:高超 刊期:2019年第08期
河北省是畜牧业大省,但省内各城市畜牧业发展并不平衡。笔者运用区位商、变异系数等方法,研究河北省11个地级市间畜牧业发展存在的差异;利用GIS分析方法,从各市畜牧业产值与全省畜牧业平均产值的比率、肉类产量、牛奶产量、禽蛋产量四个方面对河北省畜牧业发展空间格局进行研究,并从这四个维度对河北省11个地级市进行聚类分析,最后针对不同类型...
作者:李作臣; 姜泽; 高绘杰; 金一 刊期:2019年第08期
作者:孙炜涵; 闫成光; 邢晋祎; 田炳刚; 郑岚; 宋来乐 刊期:2019年第08期
作者:杜永兴; 刘坤林; 李宝山; 秦岭 刊期:2019年第08期
为了探索苏尼特羊的生长发育规律,提高非线性模型的拟合度(R~2)和预测准确度,提出一种新的结合气象因子的生长模型Logistic_exp,针对该模型首先采用灰色关联分析法得出影响苏尼特羊月增重的气象因子排序,其次将最大影响因子风速以线性、指数方式引入传统生长模型中,并对所有非线性模型进行拟合。结果表明:新模型的R~2达到0.999,最后使用2012年的...
作者:武泽文; 顾亚玲; 张娟; 刘丽元; 温万; 国鹏; 冯小芳; 卢鑫; 张稳; 叶连萌 刊期:2019年第08期
为了筛选A2纯合基因型荷斯坦奶牛,对全群奶牛进行基因分型,研究A2纯合基因型奶牛占全群的比例,试验在宁夏平吉堡奶牛场随机选取504头荷斯坦奶牛进行尾根采血,在实验室提取DNA后,采用超微量核酸蛋白测定仪进行纯度检验,然后对所提取的DNA采用竞争性等位基因特异性PCR(KASP)方法进行基因分型。结果表明:被检测荷斯坦奶牛中A2纯合基因型奶牛占38.49...
作者:杨蓉; 林鹏飞; 吴光松; 黄维江; 顾丽菊; 任丽群; 李平; 王鑫; 燕志宏 刊期:2019年第08期
作者:额尔和花; 岳彩娟; 马小明; 安克龙; 王秉龙; 丁伟 刊期:2019年第08期
为了研究固原鸡群体中催乳素(PRL)基因的多态性,试验采用PCR-RFLP技术对PRL基因5′调控区插入/缺失变异以及启动子区域2个SNP位点、内含子2区域1个SNP位点、外显子5片段1个SNP位点进行检测,并分析以上位点在固原鸡群体中的基因型频率、等位基因频率、多态信息含量。结果表明:PRL基因启动子在-2 402 bp处C/T突变检测到3种基因型,其中AA基因型为优...
刊期:2019年第08期
《化学文摘》(美国)收录《化学文摘》(美国)创办于1907年,被公认为美国化学会成立100多年来对世界最大的贡献,是目前世界上应用最广泛、最重要的六大检索工具之一,其学科范围包括化学工业、生物、医学、药学、轻工、冶金、天体、物理等80个类目,与生物医学相关的约30个,不仅收藏信息量大、收录范围广、索引完备、检索途径多,而且对文献的报道十...
作者:王洪彬; 张志强; 吴同垒; 杨楠; 高桂生; 史秋梅 刊期:2019年第08期
为了确定发病鹅感染的病原菌及了解病原菌的耐药情况,试验检查发病鹅的临床症状及剖检病变,采集发病鹅的肝脏、脾脏等器官进行病原菌的分离培养、生化鉴定,同时对分离的病原菌进行16S rDNA序列分析、动物致病性试验、毒力基因和耐药基因检测及药敏试验。结果表明:此次分离到一株优势菌株,命名为CL-1,是短杆状、中等大小的革兰氏阴性菌,且菌落形...
作者:龙忠臣; 郭静; 孙和军 刊期:2019年第08期
为了筛选出伊春地区森林猪养殖场治疗大肠杆菌病的有效药物,试验从伊春地区森林猪规模场、散养户采集疑似病料,进行病原菌的分离培养、生化鉴定,对分离得到的菌株进行毒力因子的鉴定及药敏试验。结果表明:分离的病原菌的染色及生化结果均符合大肠杆菌的特征,共分离鉴定大肠杆菌659株。有343株大肠杆菌携带ehxA基因,占总分离菌株的52.04%。规模场...