黑龙江畜牧兽医杂志 北大期刊
Heilongjiang Animal Science and Veterinary Medicine
杂志简介：《黑龙江畜牧兽医》杂志经新闻出版总署批准，自1958年创刊，国内刊号为23-1205/S，是一本综合性较强的生物期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表生物领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：探讨与研究、畜牧科学、兽医科学、饲草、饲料与添加剂、动物保健品研究、信息、特种动物研究、教育与教学
杂志简介：《黑龙江畜牧兽医》杂志经新闻出版总署批准，自1958年创刊，国内刊号为23-1205/S，是一本综合性较强的生物期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表生物领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：探讨与研究、畜牧科学、兽医科学、饲草、饲料与添加剂、动物保健品研究、信息、特种动物研究、教育与教学
作者：刘春明; 周杨 刊期：2018年第14期
中国是羊肉生产和消费大国，羊肉产量居世界首位，但是羊肉产量占肉类总产量的比例却很低羊肉产品在中国市场的发展潜力巨大，但在目前的市场和政策环境中肉羊养殖的生产效率如何、养殖麝本多高、何种规模的养殖效益最好，是从事肉羊养殖者和将要从事肉羊养殖者较为关心的问题。本期绑辑策划了“肉羊生产”专题，从全国和主产省区角度分析了肉羊...
作者：温德龙 刊期：2018年第14期
吉林省拥有广阔的草原资源和农副产品饲料资源,而近年来由于饲养规模的局限性,限制了吉林省肉羊养殖的发展空间。笔者以灰色局势决策法为基础,以2007—2016年10年间吉林省散养、小规模、中规模以及大规模养殖的生产成本、净利润等各因素的10年均值为效果测度,通过综合决策矩阵进行对比分析,最后通过矩阵中数值的大小来判断吉林省肉羊养殖的最适...
作者：卢全晟; 张晓莉 刊期：2018年第14期
肉羊养殖和羊肉生产消费不仅关系肉羊养殖户的收益,也关系到新疆维吾尔自治区（简称新疆）各族人民的生活和社会稳定。笔者通过官方统计数据描述性分析2010—2014年新疆自治区肉羊产业发展趋势和现状。结果表明：肉羊养殖方面,出栏量位居全国首位,养殖规模化态势明显,以绵羊饲养为主,但养殖成本居高不下,养殖户收益不稳定;羊肉生产方面,总产量保...
作者：徐芳; 郝庆升 刊期：2018年第14期
进入21世纪初以来,黑龙江省凭借独特的地理环境和丰富的农业资源,肉羊产业得到快速发展。1998年黑龙江省羊肉产量为3.0万t,2004年羊肉产量为9.0万t,仅仅6年时间增加了2倍的产量,但其肉羊存栏和出栏在2004年达到最高点后却增长乏力,尤其近年来肉羊产业发展势头开始放缓。
刊期：2018年第14期
《黑龙江畜牧兽医》自1958年创刊以来,一直秉承为畜牧科技工作者服务、促进科技进步、加快科技成果转化的办刊宗旨,连续七次入选（1992,1996,2000,2004,2008,2011,2014年）＂中文核心期刊＂。为了进一步提高本刊的学术质量、促进学术交流、缩短出版周期,杂志社将对经作者授权许可的优秀稿件在中国知网上进行网络首发出版（等同于纸质出版）,在全...
作者：樊斌; 霍群 刊期：2018年第14期
笔者以乳制品供应链为研究对象,针对乳制品供应链发展中存在的问题,从奶牛养殖户和消费者信息意识、成员企业间信息对称情况、信息化建设等角度对其进行深入分析,提出了建立信息培训基地、完善信息网络建设、建立质量安全信息追溯体系、加强物流信息化建设和开展新型销售模式、加大乳品宣传教育和健全乳品监管制度等促进乳制品供应链发展的策略,...
作者：马骥; 杨皓天 刊期：2018年第14期
笔者利用2016年5-6月份北京市城镇居民家庭农产品消费调研数据,以消费品牌鸡蛋的家庭为样本,运用二元Logit回归法对城镇居民鸡蛋品牌转换行为及其影响因素进行分析和研究。结果表明：影响消费者转换鸡蛋品牌的主要因素有消费者对食品安全、品牌鸡蛋属性的认知及消费者的鸡蛋消费习惯等,而除了年龄外消费者自身及家庭的特征并不能显著影响品牌转...
作者：卢冰冰; 赵向豪; 陈玉兰 刊期：2018年第14期
对畜牧业生产格局演变特征和规律的把握是新疆维吾尔自治区（简称新疆）优化产业布局、制订畜牧业产业政策和促进边疆农牧民增收的重要科学依据,对于调整居民膳食结构和提高生活质量具有一定意义。笔者结合新疆畜牧业发展现状,采用1998—2015年新疆各地（州）几种主要的草食性畜种产肉量、牧业总产值测算产业集中率和专业化指数,分析草食性畜牧...
作者：牛利民; 刘忆兰; 姜雅莉 刊期：2018年第14期
禽畜养殖产生的污染是农村环境污染的一个重要方面。为了减少禽畜养殖污染,国家颁布实施《禽畜养殖业污染物排放标准》（简称＂标准＂）。在此背景下,笔者通过实地调研,运用Logistic模型分析养殖户对＂标准＂遵循意愿及影响因素。结果表明：受教育年限、养殖规模、养殖户对养殖污染认知、是否得到政府补贴、政府监管压力、政府检查次数对养殖户...
作者：张翊红; 刘剑; 田文勇 刊期：2018年第14期
为探析贵州省饲料价格波动对生猪养殖成本的影响,笔者首先对2000—2015年贵州省饲料价格波动与生猪散养成本、规模养殖成本的现状进行分析;然后运用单位根检验、协整检验、脉冲响应及方差分解等时间序列分析法,实证研究了贵州省饲料价格波动对生猪养殖成本的影响;最后基于结论从饲料的供应、生猪养殖方式的选择以及养殖方式的创新等方面提出改善...
作者：伍方勇 刊期：2018年第14期
城郊畜牧业是城市＂菜篮子＂计划的重要内容,关乎城镇乡村居民生活水平的提升,而城郊畜牧业物流发展是城郊畜牧业发展的根基。笔者基于对日本、美国、荷兰等国家城效畜牧业物流发展经验的梳理,对我国城郊畜牧业物流发展进行研究,分析了我国城郊畜牧物流发展的问题,并就传统城郊畜牧业物流转型升级、物流品牌打造、物流监管体系构建、物流基础设...
作者：王占龙; 张国成 刊期：2018年第14期
休闲观光牧场是现代畜牧业与旅游业融合发展的新产物,也是新形势下畜牧业转型升级的有效手段。2017年4月份,农业部《关于推介休闲观光牧场的通知》,推介北京归原奶庄等8个牧场为第一批休闲观光牧场,要求各地学习借鉴典型模式。目前,我国许多新建和刚刚转型的休闲观光牧场都面临着找不到发展方向、抓不住游客需求的难题。
作者：陈晨; 胡雄贵; 邓缘; 刘莹莹; 杨仕柳; 陈斌; 彭英林 刊期：2018年第14期
为了探讨猪肌苷酸含量与相关基因表达的相关性,试验采用高效液相色谱法测定宁乡猪杂交组合杜×宁、巴×宁、巴×巴宁和巴宁×巴宁背最长肌肌苷酸含量,采用实时荧光定量PCR（qPCR）技术检测背最长肌ADSL、GPAT和PURH基因的表达水平。结果表明：巴×宁猪肌苷酸含量显著高于巴×巴宁猪（P〈0.05）;ADSL基因在巴×宁猪中的表达量极显著高于巴×巴宁猪（P〈0....
作者：梁永厚; 王贵; 赵静; 董志岷 刊期：2018年第14期
规模化猪场在生产经营过程中追求较合理的生产状态和较高的经济效益,各自采取的管理措施、生产指标和技术手段不尽相同,导致了行业内普遍存在的＂同行不同利＂现象,该现象反映了猪场对隐性浪费的重视程度不同。文章针对猪场内的隐性浪费问题,从圈舍建设、建筑材料与设备选择、生产预测与安排、配种制度与配种技术、母猪的利用率和受胎率以及仔猪...
作者：焦小丽; 乔利英; 李留安; 郭亮; 刘文忠 刊期：2018年第14期
为了研究lipin2与lipin3蛋白在绵羊脂肪等不同组织中的表达差异性,试验应用Western-blot技术检测绵羊肝脏、肾脏、小肠、股二头肌、肾周脂肪、尾脂、睾丸组织中lipin2和lipin3蛋白表达量。结果表明：lipin2在睾丸、尾脂和肾周脂肪中的表达量较高,显著高于小肠（P〈0.05）,与肝脏、股二头肌、肾脏中的表达量差异不显著（P〉0.05）;lipin3在7种组...