黑龙江畜牧兽医杂志 北大期刊
Heilongjiang Animal Science and Veterinary Medicine
杂志简介：《黑龙江畜牧兽医》杂志经新闻出版总署批准，自1958年创刊，国内刊号为23-1205/S，是一本综合性较强的生物期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表生物领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：探讨与研究、畜牧科学、兽医科学、饲草、饲料与添加剂、动物保健品研究、信息、特种动物研究、教育与教学
杂志简介：《黑龙江畜牧兽医》杂志经新闻出版总署批准，自1958年创刊，国内刊号为23-1205/S，是一本综合性较强的生物期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表生物领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：探讨与研究、畜牧科学、兽医科学、饲草、饲料与添加剂、动物保健品研究、信息、特种动物研究、教育与教学
作者：赵霞; 刘琦云; 蒙永亨 刊期：2018年第08期
畜牧业的发展能够有效促进农牧民脱贫。畜产品是连接生产与消费的重要纽带,研究畜产品结构有利于优化市场结构,指导农牧民生产,提高牧业收入。笔者利用灰色关联理论对四川省畜产品与畜牧业收入进行初步分析,并进一步运用灰色GM（1,1）模型对畜牧业收入与畜产品的结构进行预测。结果表明：羊肉、羊毛对畜牧业收入贡献最大,猪肉关联度最小;四川省...
作者：贾肖月; 孙金生; 崔元培; 卢秀茹 刊期：2018年第08期
河北省是重要的生猪生产大省,生猪产业历史悠久,但与其他生猪主产省份相比仍存在着较大差距,生猪产业水平有待提高。笔者通过经济效率理论,结合DEA模型等实证研究方法对河北省2006—2015年生猪不同饲养规模的生产效率进行分析。结果表明：河北省生猪产业整体生产效率较高,但与其他生猪主产区相比,仍处于较落后的地位。影响河北省生猪产业效率的...
作者：王鑫; 张萌萌; 姜宁; 魏国生; 张爱忠 刊期：2018年第08期
为探究黑龙江省生猪产业发展的优势,推进畜牧业供给侧结构性改革,笔者运用比较优势理论,计算黑龙江省生猪产业综合比较优势指数。结果表明：黑龙江省生猪产业呈微弱综合比较劣势,但2009—2015年呈现上升趋势,可见黑龙江省生猪产业具有巨大的发展潜力。最后结合比较优势理论、黑龙江省实际情况和综合比较优势指数,提出黑龙江省生猪产业的发展思路...
作者：张成图 刊期：2018年第08期
为了进一步加大现代畜牧业信息化技术应用的研究与推广,助推西宁市现代畜牧业发展进程,笔者通过对西宁市畜牧业信息化技术应用现状及存在的问题进行分析、总结和研究,认为西宁市畜牧业信息化技术应用的开端良好,但是也存在畜牧业信息化技术应用水平及技术集成度不高、信息技术实用性差等问题。在此基础上,提出了强化西宁市畜牧业信息化系统的整...
作者：赵涛; 李光军 刊期：2018年第08期
襄阳市是湖北省畜牧大市,2016年全市肉牛出栏72万头,接近全省总量的50%,存栏牛103万头,其中能繁母牛48万头,牛肉产量1.08亿kg,占全市肉类总产量的13.9%。襄阳市肉牛品种主要有西门塔尔牛、夏洛来牛、安格斯牛、枣北黄牛等,其中枣北黄牛是襄阳市本地培育的优良品种.
作者：刘玉莹; 范静 刊期：2018年第08期
随着农业产业结构的不断调整变化,我国畜牧业在养殖规模和质量上都得到了快速发展,但与此同时,畜禽养殖所带来的环境污染问题十分严峻。受养殖模式、养殖成本等因素的影响,畜禽养殖过程中产生的污水、粪便、饲料残渣等污染物堆积如山,无法得到科学、集中的处理.
作者：王怡; 张永辉 刊期：2018年第08期
1978年至今,中国农村金融改革已经过了39年,农户的贷款可得性有了极大的提升。截至2015年,涉农贷款余额23.6万亿元,同比增长13%,比同期各项贷款增速高0.7个百分点。但由于农业生产具有投入少、风险高的特点,金融机构出于成本及风险因素考虑,涉农产品非常少,且考查严格.
作者：卢福山 刊期：2018年第08期
实验室安全管理是实验室的重点工作,也是构建和谐平安校园的前提与保障。笔者针对高校安全管理中存在的实际问题,提出了安全管理的具体措施和建议,为保障实验室工作的顺利进行提供参考意见。
作者：果歌; 张启文 刊期：2018年第08期
自2008年三聚氰胺事件以来,经过近几年的恢复与发展,以及二孩政策的全面开放,中国奶粉业将迎来新的发展良机。作为畜牧业的重要组成部分,奶牛业具有＂高投入、高风险＂弱质性特性,使得其对金融的依赖程度很高[1],由于传统贷款需要抵押物,而奶牛养殖主体又将资产集中在奶牛活体上.
作者：付琳; 蒋婧; 周鹏; 任航行; 刘良佳; 王高富 刊期：2018年第08期
为了对成年酉州乌羊的肌肉营养成分进行分析,评价其对肌肉嫩度和风味的影响,试验随机选择成年酉州乌羊和本地白山羊母羊各11只,屠宰后进行肉品质与肌肉营养成分的测定。结果表明：成年酉州乌羊母羊肌肉pH值显著高于本地白山羊（P〈0.05）,剪切力显著低于本地白山羊（P〈0.05）,其肌肉嫩度优于本地白山羊;酉州乌羊肌肉中必需氨基酸与总氨基酸的比...
作者：李晓燕; 赵瑞霞; 李宝栋; 萨其仍贵; 红敏; 王丽萍 刊期：2018年第08期
为了研究吸附性除臭剂沸石粉对日光温室蛋鸡舍冬季空气质量的影响,试验选择相同的日光温室蛋鸡舍3栋,每栋鸡舍的存栏数分别为5 462,5 450,5 465只,试验前10 d不进行任何处理,后10 d采用沸石粉1 kg/m2均匀撒放鸡舍内,在沸石粉处理前后分别对蛋鸡舍内的NH3、H2S、CO2含量进行测定。结果表明：沸石粉能显著降低舍内NH3浓度（P〈0.05）,降低舍内温湿...
作者：孙金艳; 彭福刚; 李忠秋; 孙芳 刊期：2018年第08期
黑龙江省草地资源丰富,草场面积大,植被条件良好,产草量较高,适合母牛放牧养殖。放牧既能促进母牛发育,又能降低养殖成本,是黑龙江省肉牛母牛养殖模式之一。文章针对放牧过程中母牛的一些饲养管理要点,如选择草场、制订放牧管理计划、放牧类型、放牧季节、放牧时间、放牧饲养、放牧管理、驱虫、疫病防治、生产记录等进行总结和分析,旨在提高母牛...
作者：王蒙蒙; 龚子桓; 宋健; 高静雯; 高建鹏; 李慧; 张华雷; 李超; 齐亚银 刊期：2018年第08期
为了分析比较舍饲羊与放牧羊粪便中细菌群落的多样性,试验采集新疆石河子周边地区舍饲羊与放牧羊的粪便,采用BHI培养基进行细菌培养、细菌计数和细菌鉴定。结果表明：放牧羊粪便中的细菌总数平均为2.27×10-8个/g,舍饲羊粪便中的细菌总数平均为1.05×10-7个/g,且两种饲养方式的羊粪便中都以革兰氏阴性杆菌和革兰氏阳性球菌为主,除此之外还有其他菌...
作者：沙其拉; 岩澤淳; 黎明 刊期：2018年第08期
蛋壳作为鸡蛋的最外层主要起封闭鸡蛋的作用,防止气体流通及预防细菌进入蛋壳内部[1]。但是,随着鸡蛋储存时间的延长或储存条件不佳,会导致蛋黄颜色逐渐变淡并且使微生物通过蛋壳气孔进入鸡蛋,分解破坏蛋体,影响其品质[2-3],而且外界微生物若与蛋白酶作用则会加速破坏蛋白内部的组织.
作者：肖正中; 周晓情; 梁金逢; 黄光云; 文信旺; 潘锐 刊期：2018年第08期
为更好地保护和利用本地黄牛品种,培育适应本地生长条件的优秀肉用黄牛杂交配套系,本研究对日本和牛×涠洲黄牛杂交牛进行生长及屠宰性能等的测定。结果表明：日本和牛×涠洲黄牛杂交牛具有适中的生长速度,杂交公牛净肉率达（43.47±3.58）%,母牛净肉率达（38.49±4.21）%,同时未经阉割和强制育肥的杂交母牛雪花达到5级,该杂交组合具有生产雪花牛肉...