摘要：目的探讨突发事件中批量食物中毒患者的救治流程与有效组织管理的方法。方法通过迅速启动应急方案；分流患者，集中救治；合理调配人力资源等，对11批158例成批食物中毒患者进行救治。结果158例食物中毒患者均得到及时有效的治疗，全部治愈出院。结论规范的救治流程、严密的组织管理是成功抢救危重患者的保证。

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