摘要：有假说认为，内源性雌激素的减少可以使乳腺癌及其他恶性肿瘤的危险性降低。本研究旨在评价低脂，高纤维膳食对绝经前妇女性激素水平的影响，是目前唯一一项集相对大样本研究、随访>2～3个月、设置了普通膳食对照组、在月经周期中定时取血等实验条件为一体的研究。
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