首页 期刊 黄河黄土黄种人 买鱼的学问 【正文】

买鱼的学问

作者:董芳
鱼鳃   水调   防腐保鲜   腥臭味   身体损害  

摘要:很多人买鱼时会看鱼鳃,觉得鱼鳃越红,鱼越新鲜。有的黑心商贩就将红色染料加水调好,在鱼鳃上滴几滴,将这种鱼冻起来,不管保存多久,鱼看上去都新鲜如初。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

学术咨询 免费咨询 杂志订阅