摘要:也许是环境污染的缘故,或是返璞归真的缘故,如今,不少都市人对野菜情有独钟。很多人认为野菜营养丰富,是无污染的绿色食品。其实,野菜并非人们想象中的“人人皆宜”。食用野菜不当,也会有损身体健康。野菜并非“绿色菜”有关专家认为,野菜的种类很多,只要不是菜地里种的,能吃的都能称为野菜。
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