摘要:病从心出,食物养心对心脏健康大有益处。以下十类食物是养心的最佳食物。鱼类比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其ω-3脂肪酸含量较高,能增加血液中的好胆固醇,协助清除坏胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。
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