首页 期刊 黄河黄土黄种人 常熟炒浇面 【正文】

常熟炒浇面

作者:钟穗
常熟   面条   北方   江南   稻米  

摘要:常熟处江南,盛产稻米,但常熟人却有着吃面的习惯。与北方的面条有所不同.北方手擀面注重面条本身的筋道与香味,而常熟面条的灵魂是那些花式繁多的浇头。

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