摘要：第一次听说蔓菁,是在唐代诗人元稹的《村花晚》里:"三春已暮桃李伤,棠梨花白蔓菁黄。村中女儿争摘将,插刺头鬓相夸张。"起初不知蔓菁为何物,也不知村妇采摘它用来干什么,后来上网查询,才恍然大悟。原来,蔓菁就是我们经常吃

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