摘要:没有强大的资金实力做后盾,没有现代的管理模式闯市场,一群来自河南许昌县的老乡正以一种独特的成长方式创造着成都小吃界的奇迹。他们以刘氏亲朋好友为主力,最早的于20世纪90年代入川。十几年间,从几个小吃摊做到现在的100多家门店。在他们的店里,既有地道的河南大饼、馒头、面条,也有成都特色的冒节子肥肠粉、抄手、盖浇饭……
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