摘要：多糖为沙棘叶中生物活性成分之一,在食品、医药和卫生等领域具有广阔的应用前景。本文梳理概述我国沙棘叶多糖提取方法及生物活性研究现状,指出了以后研究的方向,为沙棘叶多糖的开发应用和深入研究提供参考。

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