摘要：在实施废水零排放工程中，有机物的存在给无机盐结晶过程带来不利影响，因而有必要考察有机物添加剂对盐结晶的影响规律。本文测定了氯化钠在水以及添加蛋白胨、苯酚和庚二酸的水溶液中的溶解度和超溶解度，考察了介稳区的变化规律。结果表明，3种有机物均使氯化钠溶解度降低，且溶解度随有机物含量的增大而减小，其中庚二酸的影响最大。3种有机物的存在也同时降低了介稳区的宽度，且随有机物含量增大而减小，影响大小顺序为苯酚＞庚二酸＞蛋白胨。在饱和温度为343.15K、COD为20000mg/L的苯酚溶液中，氯化钠介稳区宽度较纯水中相比可减小65.3%，影响效果明显。介稳区随搅拌速率的增大、降温速率的减小而变窄。搅拌速率在不同有机物存在下对介稳区影响大小顺序为庚二酸＞蛋白胨＞苯酚，降温速率在不同有机物存在下对介稳区影响大小顺序为蛋白胨＞苯酚＞庚二酸。

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