摘要:为了解河北省典型蔬菜产地重金属污染特征和土壤环境质量现状,根据种植规模系统采集河北省5个典型蔬菜产地0~20 cm表层土壤样品和对应的蔬菜样品,测定了其重金属Cr、Cd、Pb、As、Hg、Cu和Zn的含量。并采用单因子污染指数与内梅罗综合污染指数相结合的方法,对河北省典型蔬菜产地的土壤环境质量进行了评价;依据GB 2762—2017规定的食品中污染物限量值,对蔬菜的安全性进行了评价。结果表明:河北省典型蔬菜产地土壤中重金属Cd、Hg、Cu和Zn积累明显,但7种重金属元素的平均含量均未超过GB 15618—1995二级标准限值。总体上看,河北省典型蔬菜产地土壤尚未受到重金属污染,环境清洁,质量安全。7种土壤重金属元素的平均单项污染指数也均小于0.7,单项污染指数顺序为Cd〉As〉Zn〉Cu〉Cr〉(Hg=Pb),其中Cd的单项污染指数最大值为2.06。设施蔬菜田土壤Cd处于轻度、中度污染的样点比例分别为11.61%和1.79%;露地蔬菜田土壤Cd处于轻度污染的样点比例为2.70%。设施蔬菜土壤环境质量状况应引起足够重视。总体来看,河北省典型蔬菜产地土壤重金属污染程度相对较轻,因此应该以预防为主。该区生产的所有蔬菜重金属含量均不超标,蔬菜质量安全。
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