甘蔗糖业杂志 统计源期刊

德蔗14系列甘蔗品比试验结果分析与评价

作者：赵兴笔; 李嫒甜; 李翠英; 肖培先; 张永港; 康宁; 钱文英; 王先; 兰凤; 黄滔; 杨光琴; 段明山; 赵红梅 刊期：2019年第06期

2017~2018年,在云南省德宏州甘蔗科学研究所良田基地内实施德蔗2014系列1新1宿甘蔗优良品系比较试验,以ROC22为对照,对8个参试品系的工、农艺性状进行综合评价,结果表明:综合性状表现较好的是德蔗14-80、德蔗14-97、德蔗14-104、德蔗14-115,其中德蔗14-115糖分最高,但产量略低于对照种,这4个品系可以进一步扩繁试验,其余品系表现一般,不建议在本...

4%吡虫啉·杀虫双颗粒剂对甘蔗苗期螟虫的防治效果

作者：周仁强; 杨俊贤; 孙东磊; 陈顺; 谢江江; 刘福业; 安玉兴 刊期：2019年第06期

为了研究4%吡虫啉·杀虫双颗粒对甘蔗苗期螟虫的田间防治效果,于2016、2017年分别在广东省、广西壮族自治区、海南省、云南省开展了2年4地的田间药效试验。试验结果显示,2016年和2017年4%吡虫啉·杀虫双颗粒在4地对甘蔗螟虫防治效果分别为74.08%~97.30%,75.83%~93.50%;10%吡虫啉可湿性粉剂2年的防治效果分别为60.18%~90.70%以及61.68%~85.25%;3.6%...

蔗田污染物过硫酸铵和甲胺磷的快速精准检测方法探讨

作者：赵欢欢; 付建涛; 毛玉玲; 黄卫娟 刊期：2019年第06期

目前蔗田农药化肥残留问题严重,急需寻找灵敏快捷的检测方法。本文基于蚕豆根尖微核试验检测蔗田污染物过硫酸铵和甲胺磷的诱变能力,研究不同浓度的过硫酸铵和甲胺磷对蚕豆根尖细胞的诱变力,反映两者对蔗田污染的程度。实验对不同浓度的过硫酸铵和甲胺磷溶液处理的蚕豆根尖进行微核检测,并设置对照组。研究发现低浓度(1×10^-1~1×10^2 mg/L)的硫...

我国甘蔗生产质量与安全标准体系研究

作者：凌婉阳; 李美; 邓丹丹; 胡朝晖 刊期：2019年第06期

通过对甘蔗生产质量与安全标准的发展过程以及发展现状进行分析,总结目前甘蔗生产质量与安全标准体系中存在的问题并结合现有研究提出改进建议,并探索了构建目前甘蔗生产质量与安全标准体系的三维模型框架的方法,以期为甘蔗生产质量与安全标准的有序修订和优化提供参考。

NaOH预处理对甘蔗渣成分和酶解效率的影响

作者：刘洋; 胡小文; 姚艳丽 刊期：2019年第06期

利用NaOH预处理甘蔗渣,通过不同浓度、温度、固液比和处理时间对甘蔗渣成分含量、固体得率、物理结构和酶解效率进行了研究。结果表明:NaOH浓度、预处理温度和预处理时间是影响甘蔗渣成分的关键因素。当NaOH浓度为13%、处理温度为70℃、处理时间为50 min时,半纤维素含量由原来的17.43%分别下降到9.87%、8.25%和10.17%;纤维素含量由原来的48.32%...

优化煮糖罐结构和控制程序全面实现全自动煮糖

作者：程玉娥; 吴丽金; 蔡惠勇 刊期：2019年第06期

结合生产实践,介绍了通过对煮糖罐结构和附属设备以及西门子NAHMAT自动煮糖控制程序的优化,满足了糖膏煮制的工艺要求与全自动煮糖的自动化要求,使得系统运行更加稳定,从而提高了产品质量,降低了生产消耗,减轻了人工劳动强度,实现了煮糖结晶过程的全自动控制和信息化管理,达到了节能减排增效的目的。

BIM技术在大型甘蔗糖厂设计中的应用

作者：贺湘; 罗慧明; 郭荣来 刊期：2019年第06期

基于BIM技术和大型糖厂的特点,研究了BIM技术在大型甘蔗糖厂工艺配管设计中的应用,确定了一套完整的切实可行的设计流程和操作方法。以某日榨24000 t甘蔗的大型糖厂为例,采用PDMS软件完成了该糖厂的工艺配管设计,并与传统CAD二维设计方法进行了对比与分析,为糖厂设计提供指导和参考。

ICP-MS和AFS测定红糖总砷的方法比较

作者：陆剑华; 钟宏星; 张琳; 余希文; 郭剑雄 刊期：2019年第06期

以红糖为样本,采用微波消解和改进国标法中的湿法消解对样品进行处理,使用电感耦合等离子体质谱仪法(ICP-MS)和氢化物发生原子荧光光谱法(AFS)分别对样品的总砷进行测定并比较。结果表明,2种消解方法在2种检测仪器上测定,校准曲线线性相关性R2>0.9995;检出限分别为0.0021、0.0023、0.0096和0.0091 mg/kg;相对标准偏差RSD为2.3%~4.9%;加标回收率...

《甘蔗糖业》2019年主要目次索引

刊期：2019年第06期

《甘蔗糖业》稿约

刊期：2019年第06期

《甘蔗糖业》是全国甘蔗糖业综合性科技期刊,国内外发行,现已连续10年被收录为“中国科技核心期刊”,是制糖行业唯一的一份科技核心期刊。本刊主要刊登甘蔗选育种、耕作栽培、土壤肥料、病虫害防治、糖厂农务技术等和甘蔗制糖工艺、设备、糖品分析、自动化、综合利用、三废处理等方面的先进生产经验、技术革新、科学研究等方面的文章和信息等。...