甘蔗糖业杂志 统计源期刊
Sugarcane and Canesugar
杂志简介：《甘蔗糖业》杂志经新闻出版总署批准，自1972年创刊，国内刊号为44-1210/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：目录专题-糖料高质量发展、糖料与糖料生产、糖产品研发与检测、健康糖与糖衍生品、制糖及相关技术与装备、综合利用与产业链延伸、产业与...
杂志简介：《甘蔗糖业》杂志经新闻出版总署批准，自1972年创刊，国内刊号为44-1210/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：目录专题-糖料高质量发展、糖料与糖料生产、糖产品研发与检测、健康糖与糖衍生品、制糖及相关技术与装备、综合利用与产业链延伸、产业与...
作者：潘方胤 文明富 吴文龙 杨俊贤 刘福业 杨春强 彭冬永 刊期：2016年第02期
本文详细阐述了高产、高糖、抗病性好的甘蔗品种粤糖05-267的选育过程,并就其农艺性状、蔗茎产量、蔗糖分、抗性特性等进行了综合分析。以粤糖92-1287为母本,粤糖93-159为父本配制杂交组合,历经8代农艺性状、糖分和产量相关性状的选择,育成了高产、高糖、抗逆性强、晚熟的甘蔗新品种粤糖05-267。国家区试和生产试验结果表明,粤糖05-267蔗茎产量...
作者：王亚彪 陈迪文 李健鹏 周文灵 黄莹 江永 谭钧 邢文军 黄振瑞 刊期：2016年第02期
在粤西砖红壤上以粤糖03-393为供试品种,通过设置空白对照、常规推荐用肥、常规推荐用肥与分别添加5种木本泥炭肥料配施共7个处理的田间试验,研究了木本泥炭新型肥料对新植甘蔗农艺性状、蔗茎产量、理论产糖量及土壤肥力的影响。结果表明：与仅施常规推荐用肥相比,施用木本泥炭生物有机肥处理能显著增加甘蔗有效茎数。5个增施木本泥炭肥料处理的...
作者：黄志武 管楚雄 刘福业 许汉亮 林明江 郭庆泽 刊期：2016年第02期
通过对新烟碱类杀虫剂2%SP003不同施药剂量防治甘蔗螟虫试验结果分析表明：12%SP003对甘蔗螟虫防治效果良好,杀虫活性高,持效期较长,其枯心率比3%呋喃丹低1.34%~2.66%、虫害节率比3%呋喃丹低1.56%~4.97%,差异均达极显著。其防治效果比呋喃丹提高11.80%~23.76%;2对甘蔗蓟马、蚜虫等有较好的兼防治效果;3促进甘蔗生长,有效茎较多、植株较高、茎径...
作者：郑志坤 熊丹 邓卫武 刊期：2016年第02期
通过在广前公司建立5个6.67 hm^2的甘蔗全程机械化试验地,综合产出效益和成本,测得机械化生产比人工生产节约成本7039.50元/hm^2,经济效益增加4453.5元/hm^2,且机械化生产对提高劳动生产率和保护生态环境具有积极意义,是一项值得推广的甘蔗生产技术,但目前也存在一些实际操作的难题,有待进一步研究解决。
作者：黄曾慰 吴兆鹏 常国炜 黎志德 张九花 曾练强 梁达奉 刊期：2016年第02期
研究了毕赤酵母高密度发酵组成型表达α-葡聚糖酶,从6.8 L发酵罐逐级放大至5000 L发酵罐的放大工艺。采用恒定p H和控制甘油残留浓度和溶解氧相结合的调控策略,进行了多批次的发酵试验。结果表明：三磷酸甘油醛脱氢酶启动子驱动的α-葡聚糖酶的生成具有生长偶联特征,集中在对数生长期和稳定期。6.8 L发酵罐中上清酶活达1253 U/m L,中试放大至50 L...
作者：康佩姿 黄清铧 王庆福 梁磊 张柳莲 陈瑞荣 刊期：2016年第02期
通过单因素试验和正交试验对蓝莓甘蔗汁复合饮料的配方进行优选,结果表明蓝莓甘蔗汁复合饮料的最优配方为蓝莓浓缩原浆35%（v/v）,甘蔗汁15%（v/v）,柠檬酸0.15 g/100 m L,魔芋粉0.20 g/100 m L,该配方配制的天然果汁饮料营养丰富、风味独特,具有较高的应用价值。
作者：常国炜 吴兆鹏 韦家周 蚁细苗 谭文兴 韦志坚 张宇 梁达奉 刊期：2016年第02期
碱化是蔗渣粗饲料化的主要处理方式,能大幅提高其利用率。本实验采用单因素实验研究不同碱化方式、除碱方式、蔗渣水分、碱浓度、碱化时间和碱化温度等因素对蔗渣碱化效果的影响。结果表明：浸泡碱化和挤压除碱是较优的碱化方式和除碱方式;碱浓度在10%以内,浓度越高,纤维破坏程度越大,降解产物越多;蔗渣水分在40%~70%时均能达到较好的碱化效果;...
作者：李晓君 奎晓亮 周文吉 周启武 张焱珍 王文荣 刊期：2016年第02期
临沧是云南省的第1大蔗区,干旱一直是限制我市甘蔗产量提高的主要因素。在常规栽培技术的基础上,采用全膜覆盖和施用保水剂2种方法,在临沧市耿马县勐永镇进行了新植蔗抗旱栽培试验。结果表明,2种栽培方法均能促进甘蔗出苗和分蘖,明显增加甘蔗有效茎数从而提高甘蔗产量,可在甘蔗栽培中推广应用。
作者：杨友军 高旭华 黄瑶珠 陈东城 陈明周 刊期：2016年第02期
本文根据甘蔗除草地膜全膜覆盖栽培技术在各地区的推广示范情况,对该技术及其特点进行总结,并就该技术现阶段存在的问题进行探讨。
作者：郭庆泽 许汉亮 黄志武 卢安光 林明江 李继虎 胡玉伟 管楚雄 刊期：2016年第02期
为提高甘蔗害虫的综合防控效果,减少化学农药用量,针对广西扶绥蔗区甘蔗害虫发生与为害特点,利用螟虫性诱剂建立螟虫监测网点,实施高效低毒农药、赤眼蜂、性诱剂、灯光诱杀等防控技术措施,形成一套甘蔗害虫绿色防控关键技术集成与应用模式,在加强广泛宣传和对基层农务人员的技术培训的同时,展开技术示范与推广应用。结果表明,在甘蔗害虫绿色防控...
作者：黄践真 刊期：2016年第02期
介绍了滤汁上浮技术与滤汁快速沉降技术在亚硫酸法糖厂澄清工艺的应用研究,论述了2种新工艺的基本流程、特点,通过生产试验,比较出2种不同技术在生产实践中各自的优越性与先进性。
作者：郭祀远 郑必胜 林庆生 王兆梅 刊期：2016年第02期
从糖类在自然界的存在切入主题,论述糖类是取之不尽的天然资源,以及糖类与生态环境的良性循环。糖类除了作为人们的生活资料被消费外,还是轻工、食品、化工、医药、能源等工业的生产资料。指出糖类虽是可再生的资源,但必须对其合理利用,充分发挥其效能,这对制糖工业的可持续发展和生态环保都有重大的现实意义。此外,糖生物科学在人类生命活动中...
作者：黄雪影 郭剑雄 马莹 李家威 刊期：2016年第02期
着重介绍食糖食品安全国家标准的主要内容,对标准的变化作了讨论并提出建议,有利于生产企业新标准的执行,规范行业生产管理,促进行业健康发展。
影响因子：1.15
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.45
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.71
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.02
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.82
期刊级别：统计源期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.7
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.13
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.36
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.68
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊