杂志简介:《甘蔗糖业》杂志经新闻出版总署批准,自1972年创刊,国内刊号为44-1210/TS,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:目录专题-糖料高质量发展、糖料与糖料生产、糖产品研发与检测、健康糖与糖衍生品、制糖及相关技术与装备、综合利用与产业链延伸、产业与...
作者:李洪波; 梁计南; 谭中文; 罗明珠 刊期:2004年第06期
就新植蔗9种不同栽培耕作技术对宿根蔗产量和品质的影响进行研究,结果表明,新植蔗不同栽培耕作技术不仅对新植蔗的产量和品质有显著影响,而且对宿根蔗的产量和品质也有较高程度的后效.新植蔗处理横直深松再覆盖地膜和处理横直深松再覆盖蔗叶,有利于促进宿根蔗的生理生化代谢过程,有利于有效茎数和单茎重的增加,有利于糖分的积累,从而提高宿根蔗...
作者:谭显平; 吕达; 李红梅; 周英明 刊期:2004年第06期
试验结果表明:植物生长调节剂喜田宝对果蔗分蘖增加、植株长高、茎径增大、蔗汁抽出率提高等具有正效应;赤霉素对分蘖、茎径等有轻微负效应,但对植株增高、有效茎增多则有显著正效应;植物龙对农艺性状和产量性状均为负效应,但却能显著提高蔗糖分.
刊期:2004年第06期
作者:杨光琴; 康宁; 郭兆建 刊期:2004年第06期
通过对桂糖17号、ROC19、ROC22、ROC25、ROC27、CP85-1308等几个甘蔗品种的腋芽液体培养苗(简称芽培苗)的生产试验,总结出影响甘蔗芽培苗工厂化生产的几个关键因素,并提出甘蔗腋芽液体培养快繁主要技术的解决方法.
作者:陈永光 刊期:2004年第06期
本文总结了甘蔗光降解地膜在湛江农垦集团公司所属蔗区的试验、示范及推广情况,并提出在推广应用中所需注意的问题及解决方法,旨在推进甘蔗光降解地膜的完善工作,以利于甘蔗光降解地膜在广东蔗区的大面积推广使用.
作者:陆章流 刊期:2004年第06期
平果县蔗区宿根蔗面积约占种植面积70%,平均单产徘徊在54 t/hm2上下,含糖分13.6%左右,低产低糖是主要障碍因素.本文试图分析宿根蔗的低产低糖原因,并提出提高宿根蔗产量和糖分的主要技术措施,从而全面提高甘蔗总产和糖分.
作者:吴秋波; 李坚斌; 刘慧霞; 刘曼萍 刊期:2004年第06期
化学耗氧量(简称COD)是水质综合评价的一项重要指标.采用闭管回流分光光度法测定水样的COD,与标准回流法进行了对照测定实验,并对这两种方法进行F值检验和T值检验,结果表明两法无显著性差异.分光光度法适合于排放废水的测试,试剂用量少、成本低、无需滴定、操作简便,可进行大批量的水样测定,有很强的实用性.
作者:王亮; 黄洪全 刊期:2004年第06期
本文对糖厂中和pH值的测量、在线控制系统进行了分析,指出了目前在控制系统中普遍存在的问题:pH电极在清洗、标定方面不同程度地存在维护量大的问题.因此,提出了一种新型的设计方法--将图像处理系统应用到pH值的控制系统中.
作者:吴文剑; 范家恒 刊期:2004年第06期
当前能产生催化果糖基转移反应的酶的优良菌株有:Asp.niger、Asp.niger ATCC 20611、Asp.niger NRRL 4337、Asp.niger ATCC 9612、Asp.niger 2003及Asp.oryzae等[16].
作者:闵亚光 刊期:2004年第06期
分析了膜过滤用于制糖业的商业化进程缓慢的原因;阐述了何种膜材料或膜组件更适合制糖业应用,以及膜过滤应该用在哪里等等,并预测膜过滤时代何时到来.
作者:胡要得 刊期:2004年第06期
在甘蔗压榨制糖过程中,辊式压榨机是关键的设备,而压榨辊又是其重要部件.为了增大摩擦力和榨辊的持蔗能力,在榨辊上加工出V形齿和大人字沟.本文即是从大人字沟的持蔗原理人手,试探讨大人字沟的作用和新的加工方案.
作者:黄久凯 刊期:2004年第06期
四川蔗糖产量在全国蔗糖产量排序中不断落后.尽管蔗糖在我省经济发达的盆地丧失了它辉煌的历史地位,但是在经济欠发达的攀西地区(指凉山彝族自治州和攀枝花市)仍然是传统的地方经济支柱.不论面积大小,产糖占全国的比例多少,只要蔗农愿意种甘蔗,糖厂愿意收购,双方互利互惠,公平合理,制糖企业能正常生产,农民能增加经济收人,蔗糖生产就有稳定、发...
刊期:2004年第06期
刊期:2004年第06期