首页 期刊 贵州农业科学 变黄期干湿球温度差对一次性采烤上部烟叶质量的影响 【正文】

变黄期干湿球温度差对一次性采烤上部烟叶质量的影响

作者:张维军; 罗玉英; 唐浩; 马骏; 李智永; 王轶; 谢升东; 夏海乾; 杨志晓 贵州省烟草公司遵义市凤冈县分公司; 贵州凤冈564200; 中国烟叶公司; 北京100055; 贵州省烟草公司黔西南州公司; 贵州兴义562400; 贵州省烟草科学研究院; 贵州贵阳550081
烤烟   上部叶   一次性采收   变黄期   干湿球温度差  

摘要:为提高上部烟叶烘烤质量及工业可用性,以一次性采收上部叶为试验材料,采用田间试验与室内检测相结合的方法,研究变黄期不同干湿球温度差对上部烟叶化学成分、致香物质和经济性状的影响。结果显示:在变黄期干球温度为38℃,干湿球温度差为1.5℃时可以增强烟叶化学成分协调性和致香物质含量,明显改善外观质量和感官评吸质量,促进烤后烟叶各项经济性状上升,从而有利于提高上部烟叶的产质量。

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