摘要：在简要总结谷胱甘肽(GSH)的结构、分布、代谢和调控的基础上,概述了GSH在植物抗逆性方面的作用,认为GSH通过植物体内螯合肽合成酶催化下聚合形成植物螯合肽来抵抗重金属的胁迫,作为抗氧化剂参与低温伤害的保护,以亲核进攻-结合反应方式进行生物解毒等.讨论了GSH在植物抗逆性功能中的机制,并就GSH今后在该方面的研究前景进行了展望.

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