杂志简介:《广西糖业》杂志经新闻出版总署批准,自1995年创刊,国内刊号为45-1397/TS,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:甘蔗试验与生产、信息、制糖与综合利用、问题与探讨
作者:蒙军; 吕耀宁; 梁家豪; 韦美英; 房超 刊期:2018年第05期
在田间栽培条件下,采用不同农药处理甘蔗,以无农药处理为对照,以此研究不同农药处理对甘蔗枯心率、蚜虫为害株率、螟虫蛀率、有效苗数、株高、茎径、每公顷的有效茎数、产量及产糖量的影响。结果表明:经农药处理的甘蔗枯心率、螟虫蛀茎率均显著低于对照。每公顷的有效茎数、产量及亩蔗茎含糖量在农药处理下均高于对照,以1%苏云金杆菌·噻虫...
作者:庞天; 张荣华; 周慧文; 李海碧; 邓智年; 王维赞; 吴杨 刊期:2018年第05期
桂糖43号和桂糖44号是广西农业科学院甘蔗研究所选育的甘蔗优良新品种,根据广西区域试验结果,两个品种的产量、糖分和宿根性表现均优于对照新台糖22号;2016/2017年榨季和2017/2018年榨季桂糖43号和桂糖44号分别累计种植面积7.07和52.12万亩;2017年在崇左扶绥、金光农场、桂中农场示范种植,两个品种的平均产量均高于7吨。
作者:谭芳; 经艳; 杨荣仲; 周会 刊期:2018年第05期
为了科学准确的评价甘蔗杂交组合的优劣,了解甘蔗亲本的遗传特性和育种潜力。文章采用模糊综合评判方法,对146个组合的产量、锤度、株高、茎径、丛有效茎进行分析。结果评为“优”组合12个,评为“较优”组合27个,评为“一般”组合87个,评为“较差”组合20个。
作者:谢军年; 黄健泉 刊期:2018年第05期
文章论述了在制糖过程的诸多影响因素中,如何跟踪生产找到影响白砂糖灰分偏高的主要原因。提出了解决白砂糖灰份偏高的措施。
作者:周鸿; 卢腾福; 杨燕媛 刊期:2018年第05期
针对所研发的轻便高效、多功能宽窄行甘蔗种植机,基于在公司自营基地及客户基地多年的使用情况及反映,结合个人在甘蔗种植农艺的经验提出农机农艺融合的几点看法及建议,为推广甘蔗机械种植及发展提供参考。
作者:龙必川; 关努; 周小红; 梁棉; 陆杏伊 刊期:2018年第05期
文章介绍了我国煮糖操作技术,从单一参数控制的煮糖技术到多参数控制的发展,这个发展历程是煮糖技术从原生态到成熟的历程,是我国一线煮糖操作人员的智慧结晶。
作者:谢连城; 唐运周; 唐柳; 张振月; 尹兰辉; 梁家技; 蒙涛; 谢茗 刊期:2018年第05期
高水温对冷凝器真空度有一定的负面影响。文章阐述了XLC型冷凝器在高水温中仍能保持高真空度的运行原因,以及XLC型冷凝器在高水温中的实际使用效果。
作者:韦敏同 刊期:2018年第05期
文章通过对撕解机蔗刀排刀的合理设计以及对压榨机底梳安装宽度的调整,获得了较高破碎度和良好的蔗丝形态,提高了压榨机组的工作效率。
作者:黄耘; 闭圻彪; 颜冰幸; 梁俭; 滕德荣 刊期:2018年第05期
0 前言 物联网概念:利用传感器采集数据信息,经过通讯网络传输,将任何物品与互联网相连接,进行信息交换和通讯,实现智能化识别、定位、分析、监控和管理的一种网络。人们普遍认为,物联网是指通过各类传感器实现物与物、物与人、机器与机器之间按需的信息获取、传递、储存、认知、分析和使用。物联网主要关键技术是:传感器技术、网络通讯...
作者:唐黎标 刊期:2018年第05期
内江素有“甜城”的美称,这也充分体现了内江糖业曾经的辉煌。内江以前的主要商业活动是糖类及其副产品的运销,内江的金融就是糖业金融。内江经济的兴衰,就系于蔗糖业之兴衰。可见蔗糖对内江的巨大影响。文章从甘蔗种植、制糖和蔗糖贸易三个方面梳理内江糖业的发展历史,从梳理内江糖业的发展来重新审视内江甜文化的传承。
刊期:2018年第05期
从2018年9月1日起,白砂糖的新国标GB/T317—2018开始实施,这个新国标没有了二氧化硫的指标,见表1。对食品添加剂二氧化硫残留的要求遵从《食品安全国家标准食糖》标准,而《食糖》国标对二氧化硫的要求,又遵从食品添加剂国标GB2760的要求。然后,食品添加剂国标中对食糖类别的二氧化硫限量为0.1g/kg,而白砂糖老国标里的二氧化硫限量是分...
刊期:2018年第05期
从2018年5月1日起,中国甘蔗气象服务中心首个国家标准《甘蔗干旱灾害等级》正式实施。该标准由广西壮族自治区气象减灾研究所、广西农业科学院农业资源与环境研究所和广西气象信息中心联合起草。标准规定了甘蔗干旱灾害的指标及等级划分,适用于我国甘蔗产区对甘蔗干旱灾害的调查、监测、预警和评估。此项标准的实施有利于开展甘蔗干旱灾害信息...
刊期:2018年第05期
1.桂糖42号(桂糖04—1001) 亲本:新台糖22号×桂糖92—66 特征特性:植株高大,株型直立、均匀,中大茎;丰产稳产高糖,宿根性好,适应性广,发芽出苗好,有效茎多。