广西轻工业杂志 省级期刊
Light Industry Science and Technology
杂志简介：《广西轻工业》杂志经新闻出版总署批准，自1984年创刊，国内刊号为45-1385/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：制糖与发酵、制浆和造纸、食品与生物、机械与电子、化工与材料、计算机科学与信息技术、资源与环境、设计与包装、纺织与印刷、经济与管理...
杂志简介：《广西轻工业》杂志经新闻出版总署批准，自1984年创刊，国内刊号为45-1385/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：制糖与发酵、制浆和造纸、食品与生物、机械与电子、化工与材料、计算机科学与信息技术、资源与环境、设计与包装、纺织与印刷、经济与管理...
作者：何伟平; 朱晓韵; 刘丽君; 何超文; 李爱媛; 李先梅; 张文涛 刊期：2011年第07期
对罗汉果低血糖指数食品（罗汉果营养粉）及其药理进行了研究。以昆明小鼠为实验对象,分别对中老年型、女性型和少儿型罗汉果营养粉进行急性毒性实验和糖耐量试验。结果表明：以葡萄糖GI值为100,罗汉果低血糖指数食品（罗汉果营养粉）GI分别为中老年型53.30、女性型54.45、少儿型53.67;各型的血糖曲线下的面积与葡萄糖比较P〈0.01,具有非常显著...
作者：邓子成; 李淑贞; 韦贤爱 刊期：2011年第07期
简要介绍电泳技术的发展概况、分类及原理,着重论述SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳及电泳联用技术在食品分析上的应用,同时简要陈述所涉及的设备及特性。
作者：罗小杰 刊期：2011年第07期
通过对广西果酒业现状的分析,提出未来发展有待解决的技术问题。
作者：陈霞 刊期：2011年第07期
对温室洋香瓜进行了5种不同材质套袋处理（白色塑料薄膜袋、白色纸袋、牛皮纸袋、外黄内黑纸袋、无纺布袋）,旨在研究不同套袋材质对洋香瓜果实外观品质和内在品质的影响。结果表明：所有套袋能显著提高对瓜实蝇等病早害的防治,减少烂果率,减少果面斑点数;大多数材质的套袋能明显改善了甜瓜的外观品质,并使果色鲜亮。不同套袋材质对洋香瓜不同的...
作者：邬智高 刊期：2011年第07期
采用高效液相色谱法测定南宁七种蔬菜样品中甲萘威农药残留,测定结果相对标准偏差（RSD）为0.77%-1.05%,甲萘威的加标回收率在97.9-101.0%之间,所有样品中甲萘威残留均未超过国家标准限值要求。
作者：丁斌 刊期：2011年第07期
酶是细胞原生质合成的一类具有高催化活性的特殊蛋白质,又称为＂生物催化剂＂。酶广泛用于工业、医药、农业、化学分析、环境保护、能源开发和生命科学研究等方面。
作者：王芳 刊期：2011年第07期
以DPPH自由基清除率为指标,采用单因素和正交实验研究了碱性蛋白酶对小麦面筋蛋白水解最适条件。结果表明,最佳酶解条件为：温度70℃,pH9.0,底物量7g,水解时间5h。在此条件下,DPPH自由基清除率达到92.65%,效果显著。
作者：耿燕; 朱辉 刊期：2011年第07期
建立了吹扫捕集/气相色谱-质谱法,在相同条件下同时测定集中式生活饮用水和地表水中的24种挥发性有机物,方法检出限为0.1-0.2μg/L,可以满足集中式生活饮用水地表水源地特定项目的实验要求。
作者：林九; 喻小春; 赵海兵; 王玉杰 刊期：2011年第07期
铝电解质分子比、Al2O3、CaF2是铝电解生产中的几项重要指标。用X射线荧光光谱法测定电解质中各元素的浓度,达到计算分子比、测试氧化铝和氟化钙浓度的目的。将研磨到一定粒度的样品在30kN的压力下压成圆片,然后在优化的荧光测试条件下进行测定,采用电解质标样建立校准曲线,引入数学模型校正基体效应,扣除背景干扰,得到可以用于指导生产的各项理...
作者：苏桂栋 刊期：2011年第07期
南京BSFE-YPC低密度高压聚乙烯（LDPE）装置是我国新工艺技术应用的装置,装置的主工艺管道设计压力为360MPa、160MPa、50MPa,管道连接使用金属透镜垫（Linsring gasket）连接,施工难点在于密封面（sealing face）的研磨、透镜垫的正确安装。主要对超高压管道材料保护、管道施工（密封面的研磨、透镜垫的正确安装）连接螺栓力矩紧固方面进行了阐...
作者：苏海明; 尹玉珍; 符学龙 刊期：2011年第07期
以控水装置基座塑件为研究对象,运用Pro/E对复杂型面进行三维建模,并利用MoldFlow软件进行模流分析。研究了塑件的最佳浇口位置分析,熔接痕以及气孔的分布情况,并减少最大翘曲变形量,以达到更高的精度要求。
作者：张汉杰 刊期：2011年第07期
从布料器、均衡杆、外转筒等方面进行分析,探讨将Rotoform2000型造粒机布料器进行改造,减少布料器堵塞频率的可行性。同时提出了具体的改造方案,并对每一步方案进行了分析论证,并通过试验确定达到改造预期目的。改造后设备维修率大幅降低,树脂产品造粒率达到95%以上。
作者：唐成志; 徐廷建; 王春; 廖洁明 刊期：2011年第07期
利用分子蒸馏技术,对山苍子油中的柠檬醛进行三级纯化蒸馏,研究蒸馏参数对柠檬醛的纯度和收率的影响。确定了最佳中试工艺条件为：在预热温度55℃和冷凝面温度为7℃,进料速率为25Kg/h以及刮膜转速为300r/min的条件下,一、二、三级蒸馏的最佳蒸馏温度和压力分别为55℃、500Pa,50℃、100Pa和55℃、12Pa。在此工艺条件下,柠檬醛含量由原油中的71.59...
作者：郝继林 刊期：2011年第07期
从运行中锅炉炉顶保温的经济性、安全性的角度,说明锅炉炉顶绝热的意义。通过采用新材料ZBT热堵料的实践经验,阐述新材料及新工艺的应用在实际生产的意义。
作者：仇晓燕 刊期：2011年第07期
用同一程序、同一尺寸的刀具,利用刀具半径补偿值,可进行粗、精加工。利用刀具半径的输入值具有小数点后2～4位（0.01～0.0001）的精度,来控制工件轮廓的尺寸精度。
影响因子：0.69
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.18
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.96
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.43
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.27
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
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期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.18
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.15
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.66
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.28
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊