首页 期刊 甘肃农业科技 果园地面覆盖方式对桃果实常温贮藏条件下品质的影响 【正文】

果园地面覆盖方式对桃果实常温贮藏条件下品质的影响

作者:王晨冰; 庞玉霞; 牛茹萱; 赵秀梅; 王发林 甘肃省农业科学院林果花卉研究所; 甘肃兰州730070; 秦安县科技局生产力促进中心; 甘肃秦安741600
桃   覆盖方式   硬度   vc含量   可溶性固形物含量  

摘要:在秦安县浅山半干旱区,以17年生桃品种京陇7号为试材,研究了不同地面覆盖方式对果实品质的影响。结果表明:不同地面覆盖方式对常温贮藏条件下桃果实硬度、Vc含量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、失重率以及腐烂率都有显著影响,其中全园覆麦草15 cm处理的桃果实常温下贮藏8 d后果实硬度、Vc含量减幅最小,同时可滴定酸含量和果实腐烂率降幅最大;垄黑膜保墒集雨覆盖处理可溶性固形物含量变化较小,而对照处理(清耕)果实失重率最小。综合分析认为,全园地面覆麦草15 cm的处理更有利于桃果实常温贮藏。

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