摘要：研究了罗汉果中三萜皂苷的比色测定方法,试验证明:用香草醛-高氯酸为显色剂的最佳条件为:加入待测试样后,加热挥去溶剂,再加入0.2mL新制的5%香草醛-冰醋酸溶液及0.8mL高氯酸试剂, 在60℃恒温水浴加热15min,冷却,摇匀,在波长为595nm处测定。该方法操作简单,灵敏度高且比较准确。

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