摘要：葡萄适应性很强,生长寿命长,经济效益高,所以葡萄一经建园就可长期受益。葡萄栽培形式有露地栽培、庭院栽培、设施栽培、盆栽葡萄等。露地栽培的主要特点是集中连片,容易实现机械化作业,提高劳动生产效率,减轻劳动强度,降低生产成本。葡萄生长发育过程中,温度是主要影响因素,它对生长、结果、产量和品质都影响很大。哈密市秋季温度下降至10℃以下时,叶片变黄,叶柄逐渐产生离层而脱落,植株进入休眠期,休眠期比较长,大约150天,经过一个冬天的休眠,春季葡萄树开始慢慢苏醒,这是一年中非常重要且生长最脆弱的时期,认真做好这一时期的管理工作很关键。近年来,许多果农对此期的管理工作不重视,技术掌握不到位,致使果实品质变劣,市场占有率逐渐下降,以至造成葡萄枝条抽干、树体枯死现象发生。为提高葡萄产量和品质,笔者将几十年葡萄防寒管理、出土技术、清耕、防止伤流、上架技术及出土后管理等经验总结如下,以供当地技术人员和果农参考。

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