摘要：目的：检测不同提取方法对橙皮甙含量的影响。方法：分别采用冷凝回流法和碱式提取法提取赣南脐橙果皮橙皮甙,采用高效液相色谱法对橙皮甙含量进行测定。采用ZORBAX C18柱,流动相为V（甲醇）∶V（0.5%乙酸）=32∶68,流速0.4 mL·min^-1,检测波长283 nm,采用外标定量法进行测定。结果：橙皮甙在浓度为10-30 mg·L^-1范围内呈良好线性关系,相关系数R=0.993 4。冷凝回流法提取橙皮甙含量为4.18%,碱式提取法为1.18%。结论：冷凝回流含量高且纯度好。

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