首页 期刊 国家人文历史 泡菜都世界遗产了,八大菜系呢? 【正文】

泡菜都世界遗产了,八大菜系呢?

作者:南十方
泡菜   非物质文化遗产   韩国文化   联合国   韩国人  

摘要:<正>前两天,韩国文化体育观光部对外宣称,韩国泡菜已被建议列入"联合国非物质文化遗产"名录,在年底的非遗委员会会议上将获得正式通过。同时被建议列入名录的,还有日本的和食和中国的珠算。很多网民看到此处,不禁会感到愤慨:珠算这种虽已退出中国人生活、但很有技术含量的东西被列成遗产,实至名归;日本料理精致讲究,味道鲜美,也算是一门手艺;这韩国泡菜,怎么就非物质文化遗产了?

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