摘要：<正>"到了黄桥不能不吃黄桥烧饼",是当地人挂在嘴边的口头禅。正宗的黄桥烧饼就出自江苏泰兴的黄桥古镇。作为江苏省的著名小吃,黄桥烧饼被列入国宴的点心行列。曾在1952年称赞道"黄桥烧饼好出名的"。一场著名战役使黄桥烧饼名扬四方。1940年10月的黄桥镇,、粟裕指挥新四军以七千人的兵力战胜国民党韩德勤部三万人(实际参战1.5万),歼敌一万一千

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