首页 期刊 国家人文历史 刀鱼之味 【正文】

刀鱼之味

作者:南十方

摘要:正这几天,有关刀鱼价格暴跌的新闻频频见诸报端电视,说起来,多数人刚看这新闻,恐怕都不太清楚刀鱼到底是什么鱼,甚至不少人会以为是日本秋刀鱼。这其实也难怪,秋刀鱼堪称日本的国民食物,价格便宜量又足,而且20多年来随着日本文化横扫东亚,

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