摘要：随着通讯技术和社会经济的飞速发展,移动学习正渐渐进入人们的学习生活中,正改变着传统的学习方式。本文通过构建基于蓝墨云班课的混合式教学模式,对酒水服务教学进行研究,对基于蓝墨云班课的混合式教学模式应用于酒水服务课堂的实践需求进行分析,对教学过程进行设计,对教学效果进行反馈,以达到提高教学效果乃至推广该教学模式的目的。

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