摘要：微量元素氨基酸螯合物作为一种新型的矿物添加剂,正在被国内外广为研究和使用.但是,由于氨基酸"螯合盐"(特别是单项氨基酸螯合盐)价格较高,难以推广.本文介绍采用廉价易购的血粉作原料,用酸解加酶解混合法,生产复合微量元素氨基酸螯合物的新工艺.

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