首页 期刊 广东农业科学 降烟碱融合子及其亲株大田降解烟叶中烟碱的研究 【正文】

降烟碱融合子及其亲株大田降解烟叶中烟碱的研究

作者:邓高毅; 彭宇; 王远亮 湖南农业大学食品科技学院/食品科学与生物技术湖南省重点实验室; 湖南长沙410128; 湖南中烟技术中心; 湖南长沙410014
烟碱   烟叶   解淀粉芽孢杆菌t11   边缘假单胞菌   融合子  

摘要:为降低上部烟叶中过高的烟碱含量,使用解淀粉芽孢杆菌T11、边缘假单胞菌和融合子A2等3种不同菌液对烟株进行叶面喷洒和根灌处理,研究不同菌液、处理次数、处理方式对烟碱降解率、菌株驻留时间及上部烟叶品质的影响。结果表明,根灌的处理方式不能达到降解烟叶中烟碱的目的,而使用菌液进行3次叶面喷洒后其降解烟碱的效果较好,解淀粉芽孢杆菌T11、边缘假单胞菌和融合子A2的烟碱降解率分别为17.7%、18.5%、25%,融合子A2的降解烟碱的效果最佳;绿色荧光蛋白(GFP)示踪试验中,使用菌液喷洒叶面后,菌株随着时间的推移会逐渐消亡;而处理后烟叶品质各化学成分含量在适当范围内,上部烟叶品质有得到改善趋势。在菌液喷洒烟叶条件下,烟叶中的烟碱含量显著降低,上部烟叶品质得到改善。

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