广东农业科学

广东农业科学杂志 统计源期刊

Guangdong Agricultural Sciences

杂志简介:《广东农业科学》杂志经新闻出版总署批准,自1965年创刊,国内刊号为44-1267/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:作物栽培·遗传育种、园艺林学、土壤肥料·资源环境、植物保护、畜牧兽医·水产养殖、贮藏加工·质量安全、农业工程·信息技术·农业经济

主管单位:广东省农业科学院
主办单位:广东省农业科学院;华南农业大学
国际刊号:1004-874X
国内刊号:44-1267/S
全年订价:¥ 460.00
创刊时间:1965
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:广东
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:1.2
复合影响因子:0.81
总发文量:10501
总被引量:53550
H指数:41
引用半衰期:4.8476
立即指数:0.065
期刊他引率:0.8041
平均引文率:5.622
  • 生物有机肥和石灰对木薯生理性状及生长的影响

    作者:曾黎明 李伏生 陈涛 刊期:2011年第17期

    通过田间试验,研究在3种石灰水平下,生物有机肥对木薯生理性状和生长的影响。结果表明:与单施化肥相比,25%生物有机肥处理叶片叶绿素b含量、叶绿素总量、可溶性糖含量、净光合速率、蒸腾速率和气孔导度分别提高9.2%、3.8%、5.2%、9.2%、14.7%和1.4%;而50%生物有机肥处理叶片叶绿素b含量、叶绿素总量、可溶性糖含量、净光合速率、气孔导度、株高...

  • 储藏湿度对水杉种子同工酶的影响

    作者:景丹龙 张博 王玉兵 梁宏伟 李晓玲 张德春 刊期:2011年第17期

    以不同储藏湿度下的水杉种子为材料,采用非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳技术对水杉种子中的过氧化物酶(POD)、酯酶(EST)、超氧化物歧化酶(SOD)、淀粉酶(AMY)、ATP酶(ATPase)等5种同工酶进行分析。结果表明:4℃、50%湿度沙藏是最适合水杉种子储藏的条件;当储藏湿度不同时,POD、EST、SOD、ATPase的差异显著,其中POD、SOD和ATPase随湿度的增...

  • 水稻蛋白质营养及其遗传改良研究现状

    作者:李丽君 刘传光 周新桥 陈达刚 陈友订 刊期:2011年第17期

    水稻种子贮藏蛋白是水稻仅次于淀粉的第二大类贮藏物质,而且易被消化吸收,是人类和牲畜蛋白质营养的主要来源,但其蛋白质和人类必需氨基酸赖氨酸等含量偏低,营养不够全面,因此提高蛋白质含量以及提高赖氨酸含量是稻米营养品质育种的重要目标。利用低谷蛋白突变体可以培育肾脏病和糖尿病患者专用的低谷蛋白水稻品种。简要介绍了目前国内外高蛋白...

  • 广东省水稻主栽品种及其发展演变趋势

    作者:伍胜华 魏均明 高云 刊期:2011年第17期

    介绍和剖析了广东水稻主栽品种及其发展演变趋势。超级稻合美占、五优308等主栽品种呈现快速推广种植的发展趋势,主栽品种的推广力度在不断加大。提出了加强广东省主栽品种选育和推广的对策建议,指出把水稻农业主导品种推广培育成主栽品种,将对广东粮食增产有较大推动作用。

  • 超甜玉米新品种粤甜13号的选育

    作者:胡建广 李余良 刘建华 李高科 祁喜涛 刊期:2011年第17期

    粤甜13号是广东省农科院作物研究所于2002年以自育的自交系日超-1为母本、C5为父本杂交培育的超甜玉米杂交种。经2004—2005年广东省区域试验和2008—2009年国家甜玉米区域试验、大面积生产试验和示范,广东省区试平均每667 m2鲜苞产量为845.5~950.2 kg、籽粒可溶性糖含量21.56%~22.98%、果皮61.5~62.1μm,适口性专家评分92.0分,外观商品性佳;...

  • 白肋烟新品种(系)主要农艺、经济及品质性状评价

    作者:李晓清 袁长玉 高艾飞 杨东荣 段孝林 陈红国 刊期:2011年第17期

    对99P211、OB122、9026、2126、22081、2406和鄂烟1号(对照)等7个白肋烟品种(系)进行试验,结果表明:9026产质结果最好,烟叶外观质量较好,抗空胫病;2126产质结果较好,原烟外观质量比对照稍差,对空胫病抗性强;2406产质结果较好,原烟外观质量比对照略差,空胫病发病较重;22081、OB122原烟外观质量接近对照,产质结果比对照稍差,是供试品种中烟叶...

  • 生物酶解法萃取废次烟叶的研究

    作者:骆莉 周瑢 符黄喜 孔浩辉 杨博 刊期:2011年第17期

    对废次烟叶进行加酶萃取,相比传统水溶液萃取,其萃取效率提高了21.2个百分点;通过对酶提取液中还原糖和挥发性成分分析测定发现,还原糖含量增加15.4%,挥发性成分总量增加46.9%;酶提取废次烟叶提取物卷烟加香评析表明,酶法萃取烟叶碎片提取物能增加烟香,降低一定的刺激性,掩盖杂气。

  • 仪器检测工夫红茶发酵适度在生产中的应用研究

    作者:刘玉芳 韦玲勇 杨春 刘晓东 郭春雨 刊期:2011年第17期

    使用"一种确定工夫红茶发酵适度的新方法"(ZL200810073664.5)(下称仪器检测方法)控制工夫红茶发酵适度,并与传统的以人的感官判断法进行比较,结果表明:仪器检测方法操作简便、及时,检测结果具有重现性和可操作性,用该方法在实际生产中检测判断发酵适度,可实现用科学计量上的品质指标来控制工夫红茶品质的形成,克服以人的感官判断造成的模...

  • 裕丹参药材适宜产区区划研究

    作者:魏志华 王新民 乔卿梅 程茂高 刘永录 谢彩香 陈士林 刊期:2011年第17期

    采用中药材产地适宜性分析地理信息系统(TCMGIS-Ⅰ),以河南方城县裕丹参种植基地为分析基点,选取温度、海拔、土壤、降水量等影响裕丹参生长发育的关键生态因子,对裕丹参在我国的生态适宜性以及主产区河南省的生态适宜性进行了分析。结果表明,我国裕丹参适宜产区面积很大,在10个省份均可生长,相似度为90%~100%时裕丹参在全国9个省的适宜区分布...

  • 贵州省几个芒果品种(系)寒害调查与抗寒性分析

    作者:刘清国 龚德勇 王晓敏 张燕 谢忠武 刊期:2011年第17期

    2011年2~5月对贵州几个芒果品种(系)的寒害情况及恢复情况进行调查,以探讨贵州几个芒果品种(系)的寒害、受害程度、寒害分级标准及其抗寒性,为贵州芒果推广和生产提供指导。结果表明,所调查芒果品种均不同程度地受寒害影响,主要表现为叶片、枝条、顶芽及花穗等不同程度坏死干枯,认定贵州芒果品种(系)寒冻害等级多在1~2级之间,而个别品种...

  • 等渗透势的盐胁迫下枣和酸枣对渗透胁迫与离子毒害的敏感性

    作者:徐呈祥 徐锡增 刊期:2011年第17期

    用等渗透势(-0.53 MPa)的PEG-6000、NaCl、Na+-盐和Cl--盐溶液分别处理2年生金丝小枣、冬枣、酸枣苗30 d,探究盐胁迫下它们对渗透胁迫和离子毒害的敏感性。对叶片单叶重、叶绿素含量及荧光参数Fv/Fo和ΦPSⅡ、MDA含量、相对电解质渗漏率等生理生化指标的测试分析结果表明:Na+、Cl-都是构成枣和酸枣盐害的盐分离子,而离子毒害对它们的伤害效...

  • 中科院研究TrkB受体囊泡运输机制获进展

    刊期:2011年第17期

    神经营养因子家族成员BDNF是调控高等动物中枢神经系统发育与稳态的重要信号分子,通过结合神经元细胞膜表面受体TrkB调节神经元的发育、分化、功能维持以及突触可塑性。BDNF结合诱导TrkB形成二聚体并发生自体磷酸化,其磷酸化位点将募集下游效应因子,从而激活下游信号通路。

  • 化橘红矿质营养成分分析

    作者:李润唐 李映志 张映南 谢春生 陈端 刊期:2011年第17期

    对假西洋、正毛、副毛、黄龙4个类型的化橘红鲜果和4个不同产量水平的假西洋叶片的主要矿质营养元素进行了分析,并测定了花生饼肥的氮、磷、钾含量。结果表明,化橘红鲜果中氮、磷、钾的含量分别是2.44、0.28、2.83 g/kg,钙、镁、硫的含量分别是1.07、0.29、0.13 g/kg,锌、硼的含量分别是0.92、4.65 mg/kg,钾元素高于氮元素。对照诊断甜橙营养状...

  • 6个牡丹品种不定芽再生能力差异研究

    作者:刘会超 贾文庆 徐小博 刊期:2011年第17期

    以璎珞宝珠、脂红、乌龙捧盛、凤丹、首案红、洛阳红等6个牡丹品种的鳞芽为材料,研究基因型对不定芽诱导的影响并比较不定芽生长状况。结果表明:6个品种中,以乌龙捧盛诱导产生的不定芽品质最高,最适合做诱导材料;培养过程中鳞芽基部的膨大有利于不定芽的产生,切口处产生愈伤组织越多,其不定芽生长状态越好,PPO活性高的品种褐化率也高。

  • 不同洋水仙品种的生长特性及花粉萌发试验

    作者:王少平 曹娓 孙丽 魏惠兰 刊期:2011年第17期

    对6个洋水仙品种的生长特性进行观察,测定每个品种的花粉在液体培养基上的萌发情况。结果表明:Ambergate、Matinetle Mitchen、Tahiti等3个品种花粉萌发的最佳蔗糖浓度分别是7.5%、5.0%、10.0%。在9种不同培养基中,Mount Hood、IceFollies、Dutch Maste的花粉在5号培养基中的萌发率最高,Ambergate和Matinetle Mitchen的花粉在7号培养基中的萌发...