河北省农村居民食物消费结构影响因素的实证分析

摘要：影响河北居民食物消费结构变化的因素众多。运用典型相关分析方法进行定量分析,得出各个影响因素对食品消费结构作用的大小,找出消费变量与其影响因素的相关性,从而确定各个影响因素的作用,最后从影响居民消费结构的影响因素来看,人均纯收入的载荷系数最大、影响最大,食品工业价格指数等次之。根据分析结果提出对策建议,以期为河北改善居民消费水平提供参考。

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