杂志简介:《广东农业科学》杂志经新闻出版总署批准,自1965年创刊,国内刊号为44-1267/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:作物栽培·遗传育种、园艺林学、土壤肥料·资源环境、植物保护、畜牧兽医·水产养殖、贮藏加工·质量安全、农业工程·信息技术·农业经济
作者:李植良; 陈清华; 罗少波; 何裕志; 郭巨先 刊期:2004年第06期
介绍了广东蔬菜种质资源库建设中制冷机组、种子架、库体构建和种子包装材料的选用,及种质资源入库前处理等关键技术.对建成后的广东蔬菜种质资源库运行情况的监测结果表明,该种质资源库的各项运行指标达到设计要求.
作者:瞿浩; 舒鼎铭; 杨纯芬 刊期:2004年第06期
优质鸡种质资源是家禽业可持续发展的基本物质保障.综合分析了广东地方鸡种保护和利用现状,并对进一步保护、利用优质鸡种质资源提出7点建议.
刊期:2004年第06期
由华南农业大学农业部昆虫生态毒理重点开放实验室承担的农业部农业结构调整重大技术研究专项——“无公害优质稻米生产全程监控技术研究”项目,最近通过了农业部组织的验收。该项目创立了以稻田生态系统为单位,
刊期:2004年第06期
由安徽省安庆市农科所培育的两系杂交稻(红米)新品种皖稻129(培两优98),日前经安徽省农作物品种审定委员会审定,在全部12项评定指标中有9项达到部颁一级优质稻标准,并准予其在安徽省沿江及江南地区作为双季晚稻推广种植。
刊期:2004年第06期
2004年11月16日,科技部、农业部、劳动保障部、共青团中央、统战部联合在北京召开“星火富民科技工程启动会”。来自各地科技、乡镇企业、劳动保障、统战、共青团等部门和团体的代表参加了会议。
刊期:2004年第06期
2004年11月23日,全国农垦无公害农产品示范基地农场创建单位验收总结会在北京举行,来自全国的56家首次通过检查验收的农场获得农业部“无公害农产品示范基地农场”证书。会议总结交流了两年来农垦系统推进“农垦无公害食品行动计划”所取得的经验,研讨下一步农垦农产品质量安全工作的思路和重点。
刊期:2004年第06期
“蔬菜中农药、硝酸盐、亚硝酸盐和重金属残留的快速低成本检测仪器与方法研究”是福建省承担的“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术”中“食品安全关键技术应用的综合示范(福建省示范区)”课题的实施内容之一。
刊期:2004年第06期
由华中农业大学食品科技学院熊善柏教授主持完成的淡水水产品冰温气调保鲜技术的开发研究项目,日前通过了湖北省科技厅主持的鉴定。该项目开发出的新型保鲜技术,可将水产品加工制品的货架期延长3~4倍;所推出的即食鱼羹等4个新产品,可像方便面一样“即开即食”。
作者:骆浩文 刊期:2004年第06期
分析了农村现代化科技培训的现状及存在问题,阐述了农村现代化科技培训的必要性、指导思想和主要目标,并对农村现代化科技培训的方式和方法进行探讨.
作者:郑锦荣; 韩福光 刊期:2004年第06期
简述了我国蔬菜出口的概况,指出了蔬菜生产和出口存在的问题.并提出应对WTO的措施,包括推广先进的科学技术,提高产品质量;加强蔬菜生产、加工、贸易运输全程质量监控和管理;建立质量安全体系和行业协调机制,积极应对技术贸易壁垒;扩大出口市场.
作者:岑赫; 沈雪达; 杨正勇 刊期:2004年第06期
回顾了目前国内外制度经济学理论中关于制度失灵的不同观点,介绍了制度失灵的概念、原因和分类,分析了在我国渔业资源与环境保护的客观实践中制度失灵的表现及其对我国渔业资源和环境保护的影响,指出为纠正制度失灵、实现渔业可持续发展,我国应当完善渔业资源调查评估制度和渔业环境监测制度、建立良好的激励与监督机制,实现管理者的正确和实现...
作者:吴志敏; 万忠; 洪建军; 符浩; 杨贤智; 石峰; 侯建国; 刘晓君 刊期:2004年第06期
运用农业部规定的增长速度方程测算法,对深圳市龙岗区农业科技进步贡献率进行测算与分析,并进一步对农业科技进步贡献率进行二次分离,探求影响科技进步的主次因素,提出了提高深圳市龙岗区农业科技进步贡献率的对策建议和措施.
作者:周汉钦; 潘大建; 范芝兰; 李晨 刊期:2004年第06期
介绍了我国和广东省特种稻的研究利用概况以及特种稻的发展前景,阐述了加强广东省特种稻育种的重要性,讨论了广东省特种稻育种中存在科研经费短缺、试验鉴定评价体系不配套、部分特种稻种质资源缺乏和特种稻育种的应用基础研究薄弱等问题,并提出解决问题的思路.
作者:郑亨寿; 范秋泉; 冯顺洪; 赖志勇; 吴卓生 刊期:2004年第06期
优质红米稻品种南红宝是普宁市农科所利用糯稻南丰糯为母本、粘稻红宝石为父本杂交育成的.该品种表现熟期适中,抗逆性强,丰产性好,营养成分丰富,米质优,深受消费者欢迎.
作者:古汉明; 王鸿昌; 王燕君 刊期:2004年第06期
黑软占是利用黑优占与矮红糯杂交选育而成的保健型特种稻新品种,具有株型好、产量较高和抗性较强等优点.黑软占氨基酸含量较高、种类齐全、结构合理,矿物质元素Fe、Zn、Ca、Mg、P、K等的含量比普通优质米高,营养丰富而全面、价值高.
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