摘要：俗话说：“到广不到潮，枉费走一遭。”表明潮州在广东经济文化中的显著地位。古老的潮汕文化、美味的潮州莱、开拓进取的潮商、天人台一的潮汕居民，让享有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”、“中国瓷都”等美誉的历史文化名城潮州散发着独特的气息。这种气息展现出来的不仅是潮州经济社会发展进步的崭新面貌，也体现了安全生产工作的全新格局。

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