摘要：以色列是个干旱缺水的中东小国。位于地中海东岸，人口近600万，绝大多数是犹太人，农业人口占4％左右。以色列自然生态条件很差，属于典型干旱和半干旱地区。国土50％以上被丘陵和沙漠所覆盖，森林覆盖率仅为5．7％，人均每年可用水资源300立方米。
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