摘要：经过十几年的快速发展，我国乳制品工业发展成为技术装备比较先进、产品品种比较齐全、初具规模的现代化食品制造业。企业生产的乳制品由单一品种向多元化品种发展，适应中国人的消费习惯，满足人们多样化的消费需求。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社