摘要：沙县市场监管局进一步健全完善食品安全监管体制机制,落实食品生产经营者主体责任,推进食品安全全过程质量可追溯等体系建设,促进政府监管、社会监督、企业自律与消费者参与的有机结合,积极构建各方参与、群防群治的食品安全社会共治新格局。截至目前,共立案查处食品违法行为57起。

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