首页 期刊 福建质量技术监督 拎起放心“菜篮子”让餐桌治污“落地生根” 【正文】

拎起放心“菜篮子”让餐桌治污“落地生根”

作者:周恒 福州市市场监督管理局
餐桌污染   菜篮子   治污   食品安全   生根  

摘要:福州市已经持续17年将“加强‘菜篮子’工程建设,坚决治理餐桌污染”列入年度为民办实事项目。今年以来,福州市市场监管局围绕创建“国家食品安全城市”目标,结合具体工作实践,不断夯实基层“餐桌治污”基础,营造全社会关注、关心的良好氛围,为百姓的“菜篮子”保驾护航。压实责任,让餐桌治理更接地气实施项目清单管理。建立市直部门的食品安全工作责任清单和考核目标,层层签订《食品安全责任书》,划定责任区,落实责任人。整合系统内部资源,分别对应“食品生产、食品流通、餐饮服务、保健食品生产经营”等行业领域,由食品综合协调处统一制作食品安全行政指导文书

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