首页 期刊 福建质量技术监督 熏煮香肠食品卫生指标抽检全部合格 【正文】

熏煮香肠食品卫生指标抽检全部合格

作者:肖凡(采编)
熏煮香肠   卫生指标   合格   抽检   食品  

摘要:熏煮香肠是20世纪九十年代初开始在我国大量生产的一种香肠类制品,由于采用腌制、乳化、蒸煮等加工工艺,具有肉质细腻,鲜嫩爽口,携带方便等特点,深受广大消费者的欢迎。

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