摘要：研究不同条件下鞘细菌S9对Fe2+的转化作用及活性因子的转化机制.从培养时间、培养温度、初始pH、接种量等因素探讨鞘细菌对亚铁离子的转化特性;采用4因素3水平正交实验考察菌株对亚铁离子转化特性的影响,进一步优化鞘细菌对亚铁离子的转化条件;并从活性因子定位及温度、pH及抑制剂对活性因子转化机制进行研究.结果表明,鞘细菌对亚铁离子的最佳转化条件为:培养温度36℃,培养时间72 h,初始pH 7.0,接种量5%,在此条件下,鞘细菌对二价铁离子的转化作用最佳,其转化率可达96.31%.该活性因子是鞘细菌产生的一类胞外酶.该因子对温度较为敏感,在70℃下保温10 min后,基本上检测不到该因子对二价铁离子的转化作用;对pH具有一定的依赖性,当pH太低或太高,活性因子的转化效率都会受到影响;不同浓度的胰蛋白酶、SDS及氯化镉对活性因子具有一定程度的抑制作用.

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