杂志简介:《福建轻纺》杂志经新闻出版总署批准,自1988年创刊,国内刊号为35-1154/TS,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:卷首语、论文
作者:彻 刊期:2015年第11期
国家质检总局日前《网购保税模式跨境电子商务进口食品安全监督管理细则(征求意见稿)》(以下简称"意见稿"),对进口奶粉的标签事项进行明确规定,并要求相关中文标签须在入境前直接印制在包装上。意见稿将现行《食品安全法》与网购保税食品相结合,意味着从事跨境进口的电商企业将迎来更加明确的监管审查机制。
作者:吴妍 刊期:2015年第11期
从福建省经济和信息化委员会获悉,为贯彻落实省委、省政府创新驱动发展战略,提升企业技术创新能力,促进产业转型升级,打造福建经济升级版,省经信委开始组织申报2016年省级技术创新重点项目。项目类型和重点方向包括产业创新重大专项、产学研合作、行业共性关键技术开发、省级创新平台研发设备投资、技术创新公共服务平台建设、购买关键重大智能...
作者:吴妍 刊期:2015年第11期
为确保"十三五"规划实现良好开局,促进工业有效投资、产业转型升级以及经济平稳健康可持续发展,继续以项目为抓手,组织实施省重点技术改造项目,推动新一轮技术改造专项行动计划,福建省经济和信息化委员会开始2016年省重点技改项目申报工作。申报项目要求总投资在3000万元及以上,其中原中央苏区县和取消地区生产总值考核县的项目总投资在1000万...
作者:吴妍 刊期:2015年第11期
为了贯彻落实《食品药品监管总局关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见》精神(以下简称《指导意见》),福建省食品药品监督管理局下发通知,将采取多项举措推动企业建立完善质量安全追溯体系,加快推进全省白酒及其他食品生产企业质量安全追溯体系建设,切实保障食品生产质量安全。
刊期:2015年第11期
当前我国经济仍处于底部,且下行压力依然很大。受大环境影响,目前福建轻工业经济运行增速仍显缓慢,从产值等主要经济指标看,1-9月全行业累计增速比上年略有下降。子行业中,钟表、食品、家具等行业略好些,其他行业如电光源、造纸、皮革、酒、饮料茶、文教工美等行业增速都出现较明显下滑。
作者:道 刊期:2015年第11期
10月1日起,新修订的《中华人民共和国食品安全法》(以下简称新《食品安全法》)将正式施行。从原来的104条增加至154条,新增内容50条,70%的条文进行了实质性修订,融入了很多重要的理念、制度、机制和方式。公众对新《食品安全法》的关注度如何?新《食品安全法》的实施能否更好地保障"舌尖上的安全"?社会调查中心通过问卷网对1888人进行的一...
作者:地 刊期:2015年第11期
中国罐头工业协会理事长梁仲康告诉记者,我国罐头工业从新中国成立后开始起步,曾经是全国食品工业中起步早、基础好、发展快的行业之一。1995年至2015的20年是罐头行业发展最快的时期:罐头总产量从1995年的百万吨增长到现在的千万吨以上;出口量从几十万吨翻了两番超过了300万吨;出口额也从当初的几亿美元跃升到年创汇50-60亿美金。
作者:函 刊期:2015年第11期
随着悠扬的蒙古长调回响在美国西雅图市,中美两国农业食品行业合作的首个智慧集群——由伊利集团主导实施的中美食品智慧谷,在主席访美期间成立。中美两国领导人的推动、全球顶尖高校、科研院所和机构的加盟、覆盖领域的全面与高端……这一切似乎都显示出,这不是一次普通的跨国合作,而是关乎中国农业食品发展方向甚至中国企业"走出去"方向的重...
作者:王 刊期:2015年第11期
在"2015(第六届)中国食品安全高层对话"论坛上,国家质检总局进出口食品安全局副局长毕克新公布数据,今年上半年,全国出入境检验检疫机构从57个国家或地区的进口食品中检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的进口食品共1255批、4960吨,其中近一半出现食品添加剂超标、微生物污染、污染物超标问题。
作者:王 刊期:2015年第11期
洋啤酒正以前所未有的力度,冲击着已经连续增长20多年的中国啤酒产业。一方面,中商产业研究院数据显示,今年1~8月,中国啤酒行业共生产啤酒3479.23万千升,同比下降6.12%;另一方面,在零关税、自贸区效应等多种因素的共同作用下,洋啤酒渐渐在中国市场流行开来——中国海关总署公布的数据显示,今年1~8月,中国进口啤酒36.31万千升,同比增加165.7%。
作者:丹 刊期:2015年第11期
从福建省农业科学院获悉,年产1000吨优质猕猴桃果酒的工业化生物酿造生产线日前在屏南县甘棠乡巴地村投产,同期福建省农业科学院果酒加工技术示范基地揭牌成立,每年可带动农民增收1000万元。据介绍,福建猕猴桃目前种植面积近2万亩,年产鲜果2万吨。首期投产的猕猴桃果酒生产线和种植基地总投资3500万元,由省农科院设计,具备年产优质猕猴桃酒、南...
作者:禾 刊期:2015年第11期
近日,百事公司(以下简称百事)宣布与京东商城(以下简称京东)签署战略合作,将在京东正式向中国市场全面推出并销售其在华的首款乳饮品力作——桂格高纤燕麦乳饮品。目前新品已经在京东商城全面上线。这是百事在美国以外地区首次优先通过电商平台首发新品。加码"健康"饮品扩大产品矩阵 据百事介绍,乳饮料在2014年占饮料市场39%的销售额,是占...
作者:王 刊期:2015年第11期
惠氏营养品宣布正式在中国销售一款名为S-26·铂臻TM3的产品,定位"超高端"。而一个月前,雅培推出菁智有机奶粉,美国奶粉品牌dm b学晋在中国首发均价在398元的高端产品,雅士利也宣布拟收购欧世蒙牛高端奶粉业务。虽然今年以来奶粉一直在打价格战,但标榜原生态、特殊配方的奶粉却敢卖高价,而且依然有市场。
作者:包 刊期:2015年第11期
广泛使用的塑化剂——邻苯二甲酸酯类物质,严禁添加到食品中,但允许使用在食品等包装容器中,很容易产生迁移,我国卫生部门对3种塑化剂的最大迁移量进行了明确规定。杭州市疾控中心的一份报告显示,当地200份食品检测中就存在两种不同的塑化剂,一种87份样品超限,另一种16份食品超限,共占样品比例逾四成。"涉及检测的相关食品,都是在杭州市场上随...
作者:丹 刊期:2015年第11期
据中国造纸协会的数据分析,2014年,我国造纸原料结构调整已基本提前完成"十二五"规划目标。国内木浆造纸比例不断提高,非木浆造纸已降至较低比例,废纸浆比重则进一步提升。国产木浆及国产废纸浆比例也基本达到目标要求,但二者仍有较大提涨空间。据统计,2014年我国造纸木浆使用比例已升至26.78%,超过规划目标2.48个百分点;非木浆比例降至7.96%,...